很喜欢看的一道生活类综艺节目《向往的生活》，它呈现出守拙归田园的生活状态，让多少人心灵得到休憩。而里面黄磊老师每次都能给大家烹饪出色香味俱全的家常菜，隔着屏幕都能闻到香味和感受到家的温馨。他的美食也得到很多人借鉴，大家都称赞很好吃。
就好比今天跟大家分享的雪碧拌面，哇哦，果真让人很惊喜， 原来雪碧当做调料，竟然可以让拌面这么好吃，一下子吃了一大盘，毫不夸张的说，真的是舔盘了。
【雪碧拌面教程】
【食材清单】
主料：挂面
配料：葱，蒜头，白芝麻，辣椒面，热油，老干妈，醋，生抽，雪碧，芝麻酱
【教程分享】
—Step1—
煮面
锅中加入水，水烧开后，加入挂面，煮1分钟左右捞起，喜欢吃熟点，可以再多煮一小会儿哦。
然后将面捞起控干水分后，放入冰水中冷却。这样面条更有嚼劲，而且又不会黏在一起，搅拌时候跟均匀混合哦。
Tip：面条煮熟一定要过冷水哦，这样面条更有劲道。
—Step2—
调酱料
1勺葱
1勺蒜泥
1勺白芝麻
1勺辣椒面
泼上热腾腾的油，滋滋作响，香气扑面而来。
接下来
1勺老干妈
1勺生抽
1勺花生酱
2勺醋
3勺雪碧
Tip：调料比例其实可以根据自己的口感适当增减的哦，比如有的人喜欢吃酸，就可以多加点醋，喜欢吃辣，老干妈或者辣椒面可以多加哦）
—Step3—
拌面
最后，将调好的酱汁倒入面中，让酱料味道与面充分混合在一起，边搅拌的时候，闻着那酸辣味，夹着蒜泥和葱沫经过油泼后激发出来的蒜香扑鼻而来，我在心理暗暗自喜，这道雪碧拌面，肯定好吃极了。果真，酸辣开胃，一口一口停不下来，一下子没忍住，吃了两碗。
这种遇见美食的幸福感，你我都曾感同身受过，特别是对于喜欢下厨的人而言。就像向往生活里一样，幸福无非就是把当下朴素的日子过好，一日三餐做好，吃好，简单而不矫揉做作，就像这碗雪碧拌面，你看它简单得不得了，2块钱的面，经过用心调料搭配，让品尝它的人吃出高级感。
以上就是77姐姐跟大家分享的雪碧拌面的美食教程，我是一个喜欢从厨房里找乐趣的人，有烟火的地方，让我觉得倍感温暖，希望这份温暖和美好能给你一份问候，再忙，也要按时吃饭。
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