2020年，黑天鹅事件频发，疫情肆虐、石油雪崩、股市大跳水。这些不安全因素传导到粮食市场。粮食是人类生存必备资源，手机可以不玩、石油可以不用，但是粮食不可以不吃。前段时间，越南始作俑者，作为世界第三大大米出口国，禁止大米出口，这种恐慌效应，迅速传导，印度、柬埔寨、泰国、哈萨克斯坦也迅速跟进，禁止粮食出口。
粮食是人类生存必备资源，是最大的战略资源，越南此举引发全球恐慌，为此，世贸组织与联合国粮农组织发出警告。不过，越南此举并不明智，因为新冠不会引发粮食安全问题，粮食生产不受影响，越南单方面禁止大米出口，其实就是将机会拱手让人，其市场份额很快就会被他国瓜分，这次抓住机会的是俄罗斯。
俄罗斯幅员辽阔，人口稀少，是世界产粮大户。越南在宣布禁止大米出口之后，俄罗斯也曾短暂宣布，对粮食出口建立临时配额，将粮食总出口量控制在700万吨以内，但是很快，命令取消，俄罗斯当局决定，从4月1日开始，到6月30日截止，俄罗斯大力出口，全面放开限制，俄罗斯的储备粮大量销售。
这意味着，越南的粮食市场份额，被俄罗斯轻松拿走。很快，越南意识到了问题的严重性，越南是第三世界国家，粮食出口是其主要外汇来源之一，粮食禁止出口之后，外贸来源将受很大影响，更为重要的是，大米是有保质期的，大量积压会造成严重问题，越南大米贸易商已经向政府表达不满。
声称越南国内大米供应量充足，希望越南政府能够尽快放开限制，恢复粮食出口。那么，新冠肆虐之下，粮食安全能影响我们的生活吗？我们虽然是人口大国，同时也是主要粮食生产国，库存丰富，在2019年，玉米小麦大米粮库结余高达2.8亿吨，三大主粮自给完全没有问题，事实上，在2019年我们还出口了稻谷272万吨。
据第一财经报道，农业部证实，在2020年粮苗长势喜人，预兆着又是一个丰收年，早稻种植面积有所扩大，增产有望，2020年三大主粮大丰收是是大概率事件，长期以来，我们主粮自给率超过95%，粮食安全没有任何问题。而且俄罗斯敞开供应，将储备粮食大量销售。据俄罗斯农业部消息，4月13日开始，将向我方出售150万吨储备粮。
如此一来，俄罗斯迅速寻找到了粮食出口市场，也可以看出，越南炒作的粮食安全问题，完全是杞人忧天，越南此举有可能反应过度，也有可能是借机炒作，炒高大米价格之后，高价套利，不过可惜的是，俄罗斯却反其道而行之，将储备粮拿出了大量出口，夺取了本来属于越南的市场份额。
事实上，第二次工业革命结束之后，粮食问题就已经解决了，除非发生极端事件。越南仅仅是一个小国，其大米出口份额相当有限，影响不到大局，除非五常国家爆发核战争，其他的不会影响到粮食安全，因此看到越南禁止大米出口，就去抢粮的人，其实很可爱，估计他们家抢的盐和双黄连，还没有吃完。
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