防治新冠肺炎饮食指南（一般人群）
1. 食物多样，谷类为主
每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
2. 多吃蔬果、奶类、大豆
多选深色蔬果，不以果汁替代鲜果；吃各种奶及其制品，特别是酸奶；经常吃豆制品，适量吃坚果。
3. 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
4. 少盐少油，控糖限酒
少吃高盐和油炸食品；饮用白开水和茶水，成人每天7-8杯；不喝或少喝含糖饮料；成人如饮酒，男性酒精量≤25克/天，女性≤15克/天。
5. 吃动平衡，健康体重
不暴饮暴食；减少久坐时间，每小时起来动一动。
6. 珍惜食物，按需备餐
提倡分餐和使用公筷、公勺；选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式；食物制备生熟分开，熟食二次加热要热透。
Guía Dietética para la Población General contra la Neumonía Causada por el Nuevo Coronavirus
1. Agregue variedad a la dieta tomando los cereales como prioridad.
Incluya cereales, tubérculos, vegetales, frutas, carne, pollo, pescado, huevos, productos lácteos, frijoles y nueces en la dieta diaria. Seleccione granos enteros, diferentes tipos de frijoles y tubérculos.
2. Tome más verduras, frutas, productos lácteos y frijoles.
Compre más verduras y frutas de color oscuro. Tome frutas enteras en lugar de los jugos. Tenga una variedad de productos lácteos, especialmente el yogur. Tome los productos de soya con frecuencia y nueces con moderación.
3. Tome de manera moderada pescado, pollo, huevos y carne magra.
Reduzca la carne grasa, ahumada o en conserva. No tome animales salvajes en absoluto.
4. Cocine con menos sal y aceite. Limite el consumo de azúcar y tome alcohol con moderación.
Reduzca el consumo de alimentos con alto contenido de sal y fritos. Los adultos deben tomar de siete a ocho vasos de agua o té cada día. Evite o reduzca el consumo de bebidas azucaradas. Si toma alcohol, tómelo con moderación (los hombres no más de 25 gramos por día y las mujeres no más de 15 gramos por día).
5. Equilibre la dieta y los ejercicios, y mantenga un peso saludable.
Abstenerse de beber o comer en exceso. Evite sentarse por demasiado tiempo. Levántese y estire el cuerpo cada hora.
6. Reduzca el desperdicio de alimentos y prepare los alimentos según la necesidad.
Intente dividir las comidas para cada miembro de la familia o use los palillos y cucharas para servir. Seleccione los alimentos frescos y seguros y cocínelos adecuadamente. Mantenga los alimentos crudos y cocinados para comer separadamente. Vuelva a calentar bien los alimentos cocinados o las sobras.
（湖北省外办）
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