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为什么日本水果价格这么昂贵,成为日本人吃不起的奢侈品?

在中国,夏天我们可以吃西瓜,冬天可以吃柿子,任何季节都能吃到我们想吃的水果,可是在日本,要想吃到水果可不是一件轻松的事情,日本水果高昂的价格使得吃水果在日本变成一件特殊的事情,只有买来送礼或者是遇上喜事庆祝才会难得买次水果,究竟是什么原因,使得日本的水果如此昂贵呢?

1、自然条件使得水果稀少

日本为岛国,纬度偏北。岛上多山地,地形呈现山河相间的状态,虽然降雨丰富,但由于太偏北,多半属温带季风气候,气候寒冷。且东部有千岛寒流流经,起减温作用,同时,由于光热条件的相对不足。所以,日本岛上的水果的质量不是很高,且个头较小,大部分的农产品依赖进口。如日本就从我国的山东、河北、东北等地进口大量的蔬菜和水果。 因此,日本的气候虽然比较舒服,但是由于特殊的自然条件和地形的限制,水果会比较稀少。

2、官方政府对日本水果生产的政策支持和研发新技术

日本政府支持农业的发展且还投入大量资金用于生物技术的研发与普及。在日本这个不算大的国家,却拥有600多个农业试用场,再加上结合当地的农业种植特色,研发最适合当地种植的新品种或改良版水果,研究出来的新果子更甜更靓。譬如说北海道的黑皮西瓜,曾以约47000港币高价拍卖售出。

3、包装精美,费用高

日本水果的量卖单位一般为一个或一盒的,比较少论斤称。这是因为日本水果单个价格就已颇高,而且日本水果走的是奢侈精品路线,每一个或一盒果子都经过果农的精心包装,单看起来就会令人有一种昂贵感。而且日本有些水果店的装修十分有风格,还会与甜点结合,制作出以水果为主打的美味甜品,吸引了更多人的关注。当吃水果变成一种享受,价格高一点也变得更容易接受。

4、日本水果质量高

如果你尝试过日本优质的水果,很有可能在以后吃其他水果会觉得平庸和毫无新意。优质的水果贵,还是有它自身的道理的。推荐一些味道正的日本水果大家尝试一下:静冈网纹瓜、巨峰提子、日本水蜜桃、温室柑、日本士多啤梨、青森县苹果等等。

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