莫愁厨路无知己，吃货君陪你！今天吃货君给小可爱们推荐几道小菜！喜欢的赶紧收藏起来，一学就会！

红烧鸡翅

食材：

鸡翅00gg，葱20g，姜5g，油10ml，老抽10ml，冰糖5g

做法：

1.鸡翅洗净控干水份，葱姜切末

2.锅里热油至7成热时，倒入鸡翅煎一小会。

3.然后加入葱姜末翻炒均匀，倒入10ml老抽均匀上色。

4.倒100ml入清水没过鸡翅，大火烧开，加入冰糖，翻炒至冰糖融化即可上桌。

韭菜鱿鱼须

韭菜200g，鱿鱼50g，酱油10ml，味精，料酒，精盐5g

做法

1.韭菜洗净切段，鱿鱼须洗净切小条。

2.锅内上热水把鱿鱼须烫至断生，沥干备用。

3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加10ml酱油，5g精盐煸炒。

4.最后放入韭菜大火翻炒均匀即可上桌。

食材：

青菜300g、大蒜5g、食油10ml、盐5g。

做法

1、青菜洗净控干水份，锅内100ml清水。

2、清水烧开后放入5g食盐，再放入10ml食油。

3、加入青菜，在沸水烫至断生即可，沥干水分装盘。

4、锅烧油至5成热，放入蒜片爆香，均匀淋在青菜上即可。

食材：带鱼300g，葱姜蒜共15g，酱油10ml，醋10ml，油20ml。

做法：

1.将带鱼去头尾，洗净，剁成4co左右的小段，用盐略腌

2.锅中多油烧热至7成热时，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色捞出待用。

3.锅中留底油，下葱姜蒜共15g煸炒，放入炸好的带鱼，烹酱油10ml，醋10ml炒匀即成

喜欢的小可爱可以动手试一试哦！关注吃货君，每天都有好吃的分享！

祝大家身体健康，开心每一天！

这些菜，小可爱们会做几道? (单选)

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