先生去意大利一周，我也有朋友Stani从英国飞来西班牙看望我。除了每日的观光、游玩以外，我打算带她尝尝当地的美食，当然也少不了给她做一些简单的料理。下面就来一起看看，我们这一周都吃了什么吧！
第一天：
朋友搭乘的是下午从伦敦希思罗机场飞往瓦伦西亚的航班。顺利接到她后，为了不错过当日最后的阳光，我带她去海边散步，顺便逛了一下我家所在的街区。我见过吉普赛的海
我住的街区Cabañal
生活在英国的我的斯洛伐克朋友Stani
逛累了，吃一个简单的晚餐：
山羊奶酪沙拉
鲜烤乌贼
Ensalada con queso de cabra
Sepia a la planca
第二天：
一早带朋友逛了家门口的市场，买了一些新鲜的蔬菜、海鲜、水果等等。
Mercado de Cabanyal
海鲜摊位
在市场旁边的咖啡享用了西班牙的经典早餐：
Tostada con tomate，烤吐司+鲜榨番茄、橄榄油，咖啡。面包要的是全麦面包。
Tostada con tomate
午餐：
我用新鲜洋蓟为朋友做了意面。洋蓟也叫法国百合，是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜, 在国外被誉为“蔬菜之皇”，也是很好的瘦身食品。
alcachofa 洋蓟
鲜酪洋蓟意面
晚餐：
炒了几个菜。临海的地方，吃海鲜，既鲜美又便宜。
炒虾
拌豆腐丝、干锅菜花、芦笋鸡蛋
第三天：
早餐：金黄晨曦燕麦粥
漂亮的颜色可不是着色剂，而是天然营养的姜黄粉带来的颜色。想知道此款燕麦粥的做法戳这里：跟英国婆婆学来润肠的妙招！（附7天燕麦粥食谱）
燕麦粥、无花果、蔓越莓干和种子
中午：
头道菜：
瓦伦西亚是世界闻名的西班牙海鲜饭的原产地。朋友第一次来，当然要尝一尝当地餐馆的海鲜饭咯。海鲜饭虽然名字里有海鲜，但是最经典的海鲜饭是用兔肉和鸡肉做成的（有没有联想到鸡兔同笼的奥数题？），还会有一些蜗牛、豆角和芸豆。米饭的黄色是藏红花香料的缘故。海鲜饭的种类有很多，今后会出文章详细介绍的，请关注。
第二道菜：
铁板墨鱼仔
铁板墨鱼仔
晚饭：
我下厨做了墨西哥菜。配菜用了牛油果酱、自己腌制的粉红洋葱、椰子酸奶、叶子和橄榄。
墨西哥辣豆饭
墨西哥辣豆、糙米饭、沙拉、牛油果酱guacamole、椰子酸奶、橄榄
第四天：
早餐：羊角面包+牛奶咖啡
croissant + café
午餐：
西班牙的餐馆在午餐的时候通常会推出Menú del día，今日菜单。通常是一个10欧左右的套餐，包括两道菜、酒水、面包、甜点或咖啡。经济实惠，还吃的好。这也是我们为什么经常会选择在午餐时外食。
今天带朋友品尝了当地特色的fideuá海鲜面和青口贝。
海鲜面和青口贝
晚餐：
怕朋友想念英国菜，烤了一个蔬菜派。好吃营养。（感兴趣的话请留言，今后会出教程）
在烤箱里酝酿
纯素牧羊人派
第五天：
早午餐：
西班牙有吃早午餐Almuerzo的习惯，通常介于十点钟到中午十二点。在我家附近的任何一家酒吧、餐馆你都能享用到7-8欧的早午餐套餐。这通常是一个巨大的三明治夹一切，或者一盘小吃和面包，红酒、啤酒、饮料和一杯咖啡。你要是点了红酒，他们会慷慨地给你拿上一瓶。下图是我们这次点的，当地的特色Chipirones蒜香鱿鱼头和All i pebre，鳗鱼炖土豆，面包沾辣椒橄榄油调味的汤汁甚是美味。
almuerzo
下图是早午餐的三明治。面包里面可以夹一切你喜欢的食物，可以是香肠、海鲜、土豆鸡蛋饼、蔬菜。此图来源于我家门口一家餐馆，以它早午餐的巨型三明治闻名西班牙，还有一个作家在他的侦探小说中提到了此家店。今后会写文章介绍，请关注。
香肠土豆三明治
吃过了早午餐，到老城区逛一逛。
瓦伦西亚大教堂
下午茶：
带朋友来了一家“网红店”Dulce de Leche。眼花缭乱的甜品选择。
猜猜朋友选了哪个？
猜猜我选了哪个？
平时很不爱吃甜食的我，怀孕后口味大变。虽然大多数都是自己在家烘培蛋糕，用最健康无糖的原料，偶尔也是可以允许自己稍微放纵一下的。不过孕期有血糖问题的准妈妈们还是要谨慎。
晚餐：
我下厨做了烤南瓜藜麦沙拉。
小清新晚餐
第六天：
早餐：
给朋友做了炒蛋吐司。
午餐：
来了一家烤肉店。前菜我的是蔬菜沙拉、朋友的是水波蛋蘑菇，主菜我的是烤鲈鱼，朋友的是牛排。
蔬菜沙拉
蘑菇水波蛋
烤鲈鱼
烤牛排
烤菠萝、姜汁香草冰淇淋
巧克力布朗尼香草冰淇淋
晚餐：
中午吃的又饱又晚，晚上就简单地吃草啦。牛油果、自己腌的粉红洋葱（今后会教大家做），各种萝卜、茴香根茎、西班牙橄榄和生菜。
沙拉
第七天：
早餐：柠檬蜂蜜水、酸奶muesli
午餐：
前菜都是沙拉。主菜朋友又吃了一次蔬菜海鲜饭，我则选了金枪鱼馅饼。
自制金枪鱼馅饼
晚些时候带她去了当地的Horchatería欧洽塔吃点心。Horchata是由超级食物油莎草制成的，瓦伦西亚的一种特色饮料。它有奶油般香滑、又有坚果般浓郁。油莎草富含丰富的铁、钾、镁、维生素C和E。星巴克也曾推出过Horchata Frappuccino。除了horchata，我们还点了热巧克力和吉拿棒churros。曾经在国内的街头看见过这种典型的西班牙甜点。虽然不是什么健康的美食，来西班牙还是要尝一尝。
churros con chocolate, horchata
经过了一周的美餐和游玩，我把朋友送回了机场。和您分享了这一周我们吃了什么，如果您对哪道菜，或者是哪些文化习俗感兴趣的请在下方评论。也请您关注我的账号，我会在今后分享更多的美食、文化和烹饪技巧。另，圣诞快乐！
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