1、桂圆粟米粥
功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。适合年老体弱的人使用。
做法：桂圆肉15克，粟米适量，将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥，直至粘稠出锅即可。
2、紫苏粳米粥
功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗。紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。
做法：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，等粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀就可以完成。
3、红枣花生粥
功效：红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管。青少年生长发育高峰期，缺钙食用枣类食品有疗效。
做法：将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟。花生仁与梗米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用。
4、山药猪肉粥
功效：山药不燥不腻，入肺、脾、肾经，既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其适合平常体质较弱、易疲劳、口淡、大便稀、面色白等有气虚表现的人，在补充营养的同时，增强体质。
做法：取山药20克左右切片，与适量猪肉末一起，加入适量大米，锅中倒入适量水，大火烧开转小火慢炖。要不断地搅拌锅底，否则容易引起粘锅。
5、玉米面红薯粥
功效：红薯和玉米含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸，而且粥的热量相对较低，对于便秘之人具有很好的食疗价值。
做法：先将玉米面用凉水调制成糊状，然后等水烧开之后转用文火，后再加入红薯。此间要注意不断地搅拌锅底，否则容易引起粘锅。
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