美食可以带给我们更好的享受，让人难以辜负。作为一个小吃货的小编，对于美味也是有着自己“执着”的追求，小编很喜欢吃肉肉，更是特别喜爱香气四溢的肉肉。哪怕明知道吃过肉肉以后，自己需要花费大力气减肥，但是依旧欲罢不能。
这次，在得知我们大厨要制作红烧肉的时候，小编就非常激动。小编从大厨准备做红烧肉的时候，就一直是守在大厨旁边等待美味解馋的红烧肉，希望能第一时间吃到。果然大厨做好以后的红烧肉真的是太美味了，而且还搭配了开胃下饭的饭来张口西瓜酱，肉香浓郁的同时还酱香四溢，很是美味，小编一口气吃了两碗饭。接下来，我们就为大家说一说怎么制作又香又入味的红烧肉，美味解馋，孩子一次能多吃两碗饭。
美味的红烧肉
食材：五花肉500克、饭来张口西瓜酱、葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、糖、酱油、料酒、橙子
做法：1、我们先需要把准备好的五花肉洗净，切成4厘米大小左右的方块状，备用。
2、接着把大葱洗净，切段；姜洗净切片；蒜剥好，切成片；备用。
3、先往锅中倒入少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制一会儿。
4、等到锅中的糖变成红色时，加入一些酱油、放入切好的五花肉，进行翻炒。
5、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油，放入一些饭来张口西瓜酱，香辣而且微甜，味道更棒了。
6、再放入葱姜蒜、花椒、桂皮、还有橙子，再进行煸炒；倒入料酒、放入香料包后，倒入开水，用大火做开。
7、然后盖盖，改为小火慢慢炖至五花肉快熟；加入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味；即可出锅
看了教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。对了，制作的时候，千万别忘了搭配饭来张口西瓜酱哦，这样制作出来的红烧肉更加美味好吃哦！
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