坊间五千年：来自四邻八坊、涵盖上下五千年的奇谈史趣及文化话题
历史上“水可覆舟”的谏语虽源自《荀子》，但它广为人们熟知是多因魏征与唐太宗的一段对话：“君，舟也；人，水也；水能载舟，亦能覆舟。”
唐太宗无疑是很好地诠释了“水能载舟”之道，不过百多年后唐太宗的“曾曾曾曾曾“孙子(隔了”李治-李旦-李隆基-李亨-李豫”五代世系)唐德宗李适却掀开了“水可覆舟”的序幕，演绎了一出历时数百年的现实版醒世历史大戏。
爱好喝茶的人们多听说过“水因茶而尊”，当一泓清泉与若干茶叶混合煮沸后，这样的“茶水”就具有了脱俗拔萃的格调、让人品后惦之良久。
由于茶叶的独特韵味，自唐开元年间开始，饮茶就渐成北方风俗，“上自宫省，下至邑里，茶为食物，无异米盐”，茶叶成了人们生活中的必需品之一。后经陆羽《茶经》的推波助澜及朝中盐铁使的建议，唐德宗首开了茶叶的征税，“至宋遂为国赋、额与盐等矣”(《元史》)、到元末时茶税日益苛重，以桐柏山茶山雇工和茶农为主力的红巾军终于成了掀翻元朝这“巨舟”的滔滔大水。
唐中叶制茶业的日益兴盛及国库的紧缺，促成了“茶叶入税”
由于《元史》是明朝人撰写的，以茶山雇工和茶农为主力的红巾军推翻元朝后，《元史》里就线索明晰地记述了唐宋元三朝的茶税发展状况、借此警醒后人。
唐代时，喝茶喝出了习俗、卖茶卖出了“钱景”
《元史·茶法》里第一句就开宗明义道出“榷茶始于唐德宗“。唐德宗在即位之初时尚励精图治，由于安史之乱后社会百废待兴、加上藩镇动荡不安，德宗朝国库开始捉襟见肘。
众所周知，我国是茶叶的故乡，百姓们制茶喝茶一直是无需纳税的，如此习俗发展到唐代，民间的制茶和贩茶已渐成规模，成了唐代中叶时很有”钱景“的行当。
白居易在《琵琶行》中描述：“商人重利轻离别，前月浮梁买茶去”，江西“浮梁”就是唐代中叶时我国的第一大茶叶市场。唐德宗时的进士封演在《封氏闻见记》中记载：“其茶自江淮而来，舟车相继......城市多开店铺煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮“，如此兴旺的业势下，唐代官员们就不得不开始盯上茶叶以充国库了！
建中四年(783年)，在度支侍郎赵赞的建议下，唐德宗将“竹、木、茶、漆”都纳入了税收之列，《旧唐书·食货志》说：“茶之有税，肇于此矣”。
古代的贩茶商人
德宗贞元九年时(793年)，盐铁使张滂又建议立税茶法，自此，唐代征收茶税就有了历史上最早的法例，“茶税”纳入正轨后，就成了后世王朝国库收入中不可缺失的重要部分。
以江西“浮梁茶”为例，当地“每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”，因此有了“天下税茶，增倍贞元”一说。不过跟盐税年入600万贯相比，唐德宗时期的茶税只有80万贯左右，只能算是当时“重要的补充收入”，跟后世的宋朝相比就是小巫见大巫了！
宋代茶税名目繁多，茶叶的重要性在历史上首次与盐平起平坐
唐代中叶到五代以来都有茶税，区区一碗“茶水”就带来如此巨大的收益，宋朝开国后自然不会放过如此巨大的诱惑。
真正将茶喝出文化和意境还是在宋代
自宋太宗太平兴国二年(977年)起，宋朝在茶税上的名目就有“折税茶、三税法、贴射法、通商法“等榷茶税收方式。南宋时更是流行“引票”(源自宋徽宗时期的一种官方专卖的特许证，即“茶引”)、引票之后又加上“引钱”(另外收取的办证费用)，在茶商苦不堪言的背后，宋代茶税也达到了与盐税一样的高度，“至宋遂为国赋，额与盐等矣”。
需要说明一下的是，宋仁宗嘉祐四年时(1059年)的“通商法”其实当算历史上最仁政的茶法了，可惜很快就被宋徽宗废除掉。“通商法”的核心是官府不再通过茶课(政府的茶司机构)获得税收、而是直接向茶园收租，商人与茶园自由交易时再交纳商税即可。
这做法就有点类似今天的“国企转制”，转制后的企业只需向国家缴纳一定租金，商人从企业进货销售时再另外交纳商税。
通商法，减缓了茶园与茶商之间的矛盾
此举大大减轻了官府茶课施加给茶园的负担，沈括指出，茶租虽比茶课减少一半，但商税却增加了一倍，实为利国利民之举！不过这税法也损害了“茶课”这样的官府既得益机构，因为茶课与大茶商都是沆瀣一气的，茶课要多赚课税、大茶商要少交商税，最后，他们就勾结到一起、通过蔡京的势力废除了该税法。
宋徽宗时期后，宋朝废除“通商法”恢复“贴射法”，又在这基础上叠加引票、引钱等负担，到最后，无论是茶园还是茶商都再乐不起来了！
在茶税的“探讨”上，宋朝可谓耗尽心机，除了宋仁宗大施仁政外、宋朝历代皇帝都将茶税看作了大肥肉，这些甚为利好国库的办法自然也被其后的元朝一一照搬了过去。
古时茶产区多集中于赣、徽一带的”江南之地“
元代茶税因循宋制，最终导致茶盐业工人扯旗而起
《元史》载：“元之茶课，由约而博，大率因宋之旧而为之制焉”。不过，即便宋代茶税是如此苛刻，但茶叶在产地区域流通还是免税的，只是从“江南产区流通到江北”才需交税。元贞元年间，又有献利者指出：“旧法江南茶商至江北者税之，其在江南卖者，亦宜更税，如江北之制”。
此议虽没被朝议采纳，但江南茶产地还是增加了课金，“是年凡征八万三千锭”。课金不是税金，只是名目上不同而已，百姓的支出还是增加了！
茶税的不断增加，使茶农的劳动收获最终化为乌有
元代茶税还在宋朝“引票”制度上不断“推陈出新”，茶税的逐年增加就好比当代高利贷的“利滚利”一般，在1276年至1314年的38年时间，茶税整整增加了360倍之巨！
唐太宗说过“水可覆舟”，民间制茶卖茶喝茶，本就是一碗茶水的事情，然而到了1351年，河南、湖北、安徽三省交界的桐柏山茶产区的人们终于忍无可忍、纷纷响应加入了刘福通的红巾军。当时还有张士诚领导的盐业工人起义，“一茶一盐”迅速撼动了元朝的统治根基。
整体来看，自唐德宗始征茶税开始，历代一直是有增无减的；喝茶喝的只是一碗水，谁也想不到，这碗水到元朝最终成了可掀翻巨舟的滔滔大水！
以朱元璋为首的红巾军最后推翻了元朝这”大船“
“浮梁茶”与中国茶叶走进民间、走向世界的“覆舟”历史
“浮梁茶”一直就是我国古代茶业的代表，它与斯里兰卡的高地茶、印度的大吉岭茶一道，并列“世界三大高香茶”之一。唐中叶后，浮梁已是赣北、皖南的主要茶叶集散地，茶叶商贸上“浮梁歙州，万国来求”。
那时候的茶叶还没有今天这样的加工技术，冲泡上以生羹汤饮为主；到了元朝，浮梁的绿茶生产工艺才逐渐成型、到清道光时、才有了今日的“浮梁红茶”。
虽是长期“生羹汤饮”，以“浮梁茶”为代表的古代茶业还是成了官府钱袋子的重要组成部分。“茶兴于唐盛于宋”，兴盛的茶文化及中外茶叶贸易正是始于宋代。
大航海时代，也是茶叶贸易的殖民时代
13世纪时，横跨亚欧大陆的蒙古帝国将茶叶带到了阿拉伯半岛和印度，从此，西方的茶叶流通史就成了欧洲殖民扩张历史的一部分，不断的颠覆与被颠覆、小小的一碗茶，竟拨动着世界历史中的战争与和平！
随着奥斯曼帝国垄断了亚欧大陆上的“茶叶丝路”，自葡萄牙航海家达伽马抵达印度后，茶叶的贸易与传播就主要通过海上航路进行。在西方殖民历史中，“茶叶、东印度公司“等一直就是脱之不开的字眼，“载舟与覆舟”，也成了亚欧殖民史上重要的事件内容之一。
有事坐下来喝杯茶、慢慢谈
当代人喝茶，喝的是一种“静心平和”；茶叶能带来这样的平和、也能带来巨大的风云变幻，一切就看喝茶者的心境了！正因如此，我相信历代的外交谈判桌上都少不了茶，茶带来的平心静气、也一定为历史减免过不少“覆舟之祸”！
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