想吃点没吃过的又怕踩雷？
点评高分是否一定靠谱？
公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了？
跟着我，给你看不说谎的美食点评
让每一口卡路里都热有所值！
第一步当然是要点个关注嘛~
本期探店：拾音方音乐餐厅
地址：竹西路9号，北区大润发对面
人均：90元
上期说了一家看起来是杭帮菜其实是照相馆的桂满X
今天让我们去探一家看起来是酒吧，其实是超赞川味馆子的拾音方
毕竟是音乐餐厅，环境没的说
还是来看看菜吧
今日榜首招牌
『冰镇咕咾肉』
说起这道菜，是否想起了曾经的那部电影
满汉全席（又名金玉满堂）的咕咾肉
超乎你对咕咾肉的想象，混合在冰块中的咕咾肉少了以往的油腻
冰块的瞬间降温让表层变得更加酥脆
入口先是透心凉的冰爽快感
然后是果味与肉脂的符合香味
当然，没有电影里那么夸张
但是也是难得一见，很特别的咕咾肉了
『藤椒格格肉』
无辣不欢的人真的超爱这个
大小适中的肉丁裹满了
辣椒面！！！
意料之外竟然有点脆脆的口感
中间的肉肉又嫩又多汁
肉质一点也不柴
川味的绝佳代表
『雀巢鸡丁』
颜控的最爱
雀巢里面的料实名表扬
看起来油油的但是不腻
鸡丁的口感很嫩
还搭配了猪肚、笋丁、香菇、虾仁
各种食材混合的恰到好处
『辣卤海鲜』
一吃就放不下筷子的那种
味道如此吸引人
香辣入味和啤酒超配
花甲蛏子还需处理的再干净一些
『海鲜面疙瘩』
超喜欢喝这个汤
里面有虾、花甲和蟹钳
『藤椒鸭掌』
吹爆的好吃
份量有点少
反正再多估计也不够
很开胃哦
【总评】一家音乐酒吧，吃饭应该是副职，从来没想过会在这种地方吃到这么棒的出品
他们家菜单图片几乎和实物一模一样，点单时候所见就是上桌时的所得，光这一点，扬州还真没几家可以做到。
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下次见
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