关于老婆饼的小故事-搜搜看看

老婆饼是一款源于广东的传统饼食，在我国各地都可找到。

关于老婆饼的来历，有三个比较流行的传说。第一个传说是，古时一对穷苦夫妇，妻子把冬瓜做成蓉作馅制成圆形饼，并由丈夫在街市售卖，大受欢迎。丈夫便将饼命名为“老婆饼”以感谢妻子。

第二个传说是，在从前，有个老婆因为公公生病了，家里没钱替公公治病，所以自愿卖身为奴。深爱老婆的老公为了赎回妻子，努力研发了一种美味可口的饼，并且靠着卖饼的钱将妻子赎回，于是，后来的人就将这种饼称为“老婆饼”。

还有一个说法是，老婆饼原本是由广州莲香楼首创。早年莲香楼聘请了一位来自潮州的点心师傅，他把老婆在家乡自制的冬瓜饼带给酒楼其他师傅尝试，其他师傅觉得好吃，于是莲香楼便将之改良并推出，由于这是潮州师傅的老婆的发明，便把它命名为“老婆饼”。

老婆饼烤制方法独特，烤制出来的饼呈金黄色，饼边呈乳白色，具有脂香、葱香麻香、果香数味。吃起来，口感细腻，吃完后芝麻在唇齿间留香，犹如小女人一般细致周到。而且，该饼甜度适中，营养价值高。

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关于老婆饼的小故事