这两天被猪肉强势刷屏，“猪肉又又又涨价”，“耕地可以养猪”，以前朋友圈晒“豪车”、“手表”，现在朋友圈晒得是“红烧肉”、“溜肉段”。
不过话说回来，自8月开始，猪肉价格那是开启暴走模式，短短一个月时间从19涨到27，涨幅40%，丝毫不比妖王九鼎新材差！如果对比年内振幅，涨幅高达130%。不管以前是喜欢炒还是炖，现在都变成了“炒猪肉”了！
我们先回顾下上周战绩!
周五早盘推荐的三支股票分别是长信科技，哈高科，爱迪尔，都持有中，准备吃肉了。
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根据中国养猪网的数据来看，8月国内外三元生猪价格大幅上涨，8月1日初均价19.44元/公斤，9月4日均价27.28元/公斤，大幅上涨了40%多。
其实今年猪真不容易。从出生开始到出栏挨刀大概只有6个月时间，但是今年很多猪还没来得及享受生活，就被疾病带走，尤其是非洲猪瘟。
据统计，自2018年非洲猪瘟蔓延到我国以来，已有至少119万头猪死于瘟疫。不过加上针对性宰杀的话，数量可能超过3亿！每5人就要少吃一头猪，这还不算养殖周期。
经过重重考验，还能活下来的猪，其身价肯定要堪比唐僧嘛！
猪价为什么如此暴涨？
主要原因是供给不足。
根据农业部统计的7月份数据来看，生猪存栏和能繁母猪存栏已连续七个月下降，7月份同比降幅分别达到32.2%和31.9%，这已经都降到了近十年来的历史最低水平。
造成供给不足的根本原因还是因为那场猪瘟。猪瘟我国几乎所有养猪企业的猪都造成了很大的影响，直接导致了猪的总量大幅减少，供给出现了很大的缺口。
其实在非洲猪瘟之前，生猪存栏和能繁母猪存栏 就已经在年年下降，毕竟猪肉已经接近10年没涨过了。猪肉企业想要拓展盈利不是增加存栏，而是开发新产品。
今年猪价的暴涨，同时也极大地刺激到了资本市场，养猪企业的股票也在猪年迎来了牛市！养猪龙头牧原股份，从年初的28块涨到82块，市值翻了接近3倍。
为了解决猪肉供给问题，各地也是各显神通！
国家宣布耕地可以用来养猪了，地方更是猪肉开始限购了。
9月1日，广西南宁市发改委正式印发了《南宁市发展和改革委员会关于实施猪肉价格临时干预的通知》，严格控制猪肉市场的交易。
从通知的具体措施来看：
每个摊位每日上午9时起，按市商务部门规定的限量，以低于前10日市场均价10%以上的价格，向市民销售精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨，每位消费者每日限购1公斤。
重回计划经济的感觉，买肉要靠肉票了。
再看看本周猪肉股的表现，再大盘大涨的时候，猪肉股确实最拖后腿的一个！
住房不炒之后，看来猪肉不炒也要写进日程了。
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