前几天出去旅游回来有点馋牛肉，但最近牛肉价格突飞猛进的涨，正好超市牛杂搞特价买了点回去做羊杂汤喝。
食材:
牛杂:1斤 粉条:1把 葱末:适 姜片:适量 陈醋:可加可不加 盐:4-5汤匙 水:适量 香菜:适量
做法:
1⃣:所有材料准备好备用备用，粉条用剪子对半剪断用清水冲洗干净放入电饭煲里备用。
2⃣:葱，香菜和姜洗净分别切葱末和姜片备用。
3⃣:买好的牛杂清洗干净倒入电饭煲备用。
4⃣:电饭煲内倒入适量水，选择快煮键煮开后倒入4-5汤匙盐和切好的香菜末即可。
小贴士:
1⃣:喜欢吃辣和口味重的可以在盛出煮好的烫里加点辣椒油或者白胡椒进去。
2⃣:喝汤之前可以加点陈醋进去再喝，味道不错。
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