“这味道,太正宗了!”
“我是四川人,很有家乡的味道。一周里,我最多来吃了5次。便宜又地道!”一位食客给我们推荐道,“他们家的蹄花汤、豆花,每天都是限量。”
这家宝藏小馆子,只有7张小桌子,不足100㎡!如果不是吃货向我们推荐,根本没发现这家店。这家四川小吃,让你连旅游的机票钱都省了!
卖的都是“四川小吃”。开在宁波鄞州宋诏桥1号(兴宁桥与永达路交叉口),每到饭点时,人气超旺,有时候要等候排队。
“来我们这吃的,好多都是老客人了!四川老乡特别多。”店家是一对四川夫妻,今年是经营这家小店的第3个年头了。
“蹄花汤,每天只做一大锅,卖光了就没了。”
他们的汤偏清淡系列,喝起来比较爽口。蹄花糯而不腻,还算美味,尤其是他们的蘸碟,麻辣鲜香。
来这!肯定也要点它了!
四川人最爱的特色小吃之一。豆花不同于豆腐脑,这应该也是他们的招牌了!每天只卖三大盆,也是卖光了就没了。
比豆花先上桌的是油碟,都是自制的,店里的大姐在“指点”我们,等下豆花要沾着油碟吃更美味,也可以跟米饭拌着吃。
端上来时,水煮肉片也是用一个小铁碗装着的,适合两个人吃。辣辣的,鲜鲜的,料足过瘾。水煮肉片色香味全,点它的人,回头客超多!
28元一份的粉蒸排骨,性价比还算可以,他家的粉蒸肉味道不咸不淡,下面搭配着甜甜的红薯。
四川特色抄手,样子看上去和水饺有点相信,但手工制作的抄手往往制作精细,皮薄馅嫩,加上四川特有的红油,颜色红艳味辣香甜,风味独特。
四川小吃
地址:鄞州宋诏桥1号(兴宁桥与永达路交叉口)
营业时间:09:00-23:00,人均:50元
推荐:☆☆☆☆
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芥兰广东人都爱这样做,做法简单,原汁原味,难怪那么多老广爱吃
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买了两只八爪鱼,45块会不会贵,鱼摊老板说最好吃的做法是水灼
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