盼了好久，漫长的暑假终于结束了，这一个多月里，每天围着孩子打转，真是累。孩子从今天正式开学了，早上去学校缴费的时候，老师问是选择在学校吃早餐还是自行解决，我家孩子几乎都是在家吃早餐的。学校里的早餐千篇一律的米粉，孩子吃了几天就吃腻了，为了孩子吃饱，上课集中精力学习，龙宝在家做早餐还是值得的。今天龙宝就给大家分享7款简单快手的早餐。
【三味酸奶】酸奶搭配新鲜水果、自制果酱或者是谷物麦片。酸奶是前一天晚上睡觉前放面包机里做的，睡一觉起来就发酵成了酸奶。现在早餐天气凉，酸奶喝温的比较合适。搭配酸奶的食物可以根据喜好来吃。对于不爱喝牛奶的孩子来说，喝点酸奶也是挺好的。
【什锦炒饭】有时候晚餐会剩下一些米饭，倒了又可惜。用来做炒饭还挺合适的，把青椒碎、胡萝卜粒和玉米粒炒熟，加入剩米饭翻炒均匀，孩子还挺喜欢吃的。我家煮米饭经常会加玉米渣，这个炒饭里不加鸡蛋看着也是金黄金黄的。
【香肠葱油面】香肠切成斜刀薄片用油煎一会，香葱切碎，加入一勺生抽一勺香醋和一点油放碗里，锅里加水把面条煮熟，碗里放入面条和适量的面汤，最上面铺一些香肠。香肠用的是牛肉肠，也可以换成其他喜欢的口味。
【抱蛋煎饺】烧热锅后放适量的油，下饺子煎到定型，加适量的水把饺子焖熟，水焖干以后淋入鸡蛋液烫熟，最后撒上适量的葱花。这样的饺子比水饺和蒸饺都好吃，我家孩子最多的一次吃了2盘。
【煎包子】跟上面的煎饺差不多，区别在于没有加鸡蛋，包子是速冻的熟包子。包子在煎的时候不需要提前解冻，因为不会捏包子的褶子，直接从超市里买了速冻的包子。
【银丝蛋饼】先把方便面的面饼煎熟捞出过一下水，沥干水分，鸡蛋加盐打散，锅里放少量的油，放入面条倒入鸡蛋液，煎到鸡蛋凝固就可以出锅了。
【鸡蛋肠粉】肠粉是广东比较流行的早餐，用大米粉和少量的小麦淀粉加水调成米浆，舀适量的米浆到盘子里，淋上一些蛋液，放到烧开水的锅里蒸熟。肠粉面浆薄，基本上1分钟左右就可以蒸熟一盘。
开学了，分享7款快手早餐，用时不多营养高，孩子吃饱学习好。孩子早餐不马虎，7道早餐换着吃，孩子精力集中成绩好。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。您家早餐喜欢吃什么呢？欢迎留言互动，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！
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