在全世界中，我国患糖尿病人数已达到全世界第一名，据2019年糖尿病患病人数来看已经达到了1.16个亿，且每年数据还在不断生长，尤其是国人们要警惕。
有很多人认为糖尿病的诱发和吃过多糖有关，其实不然，目前诱发糖尿病的原因有很多，并且没有大家想象中那么简单。从这种病情的特点来看，主要是两大块一个是遗传，另一个是环境。
遗传特点主要是一型糖尿病，后天形成的是二型糖尿病，主要涉及的环境因素，包括每日饮食方式，长期摄入糖，热量高脂肪高的食物，如果只是一次两次，并不会影响身体健康，甚至是带来糖尿病的危险。
对于正常人来说，一次性摄入过多，机体可以通过正常调节，从而稳定血糖水平。长期摄入过多，会是使机体代谢紊乱的危险因素之一，在多种不良习惯作用之下，罹患糖尿病的概率会越来越大。
大家还要警惕，除了糖以外，这种东西吃多了也会诱发糖尿病，这里说的是食盐。绝大多数人都知道食盐是诱发高血压的因素，殊不知，大量吃糖同样会增加糖尿病的发生概率。
在英国一项研究上发现，一家三口中，有两个人生活方式相同，在吃盐量较多的人群，出现糖尿病风险会增加2倍，可这是因为什么原因呢？
这项研究中检测到，食盐可促进机体内大量饥饿素分泌，它能够轻而易举的抑制胰岛素分泌，一旦没有胰岛素的帮忙，相对应的升糖能力会大大提升。
而饥饿素还可以在一定程度上提高人们吃食物的欲望，增加每日饮食量，对控制体重也不是一件好事。要知道，早有国内外研究发现，肥胖和二型糖尿病的发生呈正相关的关系。
对本身患有慢性疾病的人群，过多吃食盐，同样的也会增加机体罹患高血压、高血脂等心脑血管疾病危险。所以，从今天开始希望大家限制食盐，刻不容缓。
那应该吃多少食盐呢？大家可以拿刻度勺，或者是一个瓶酒瓶盖大小来衡量，当达到5~6g的量就是健康标准，也就是说每天做菜做饭都不要超过，其他含盐量高的物品也要少碰，或者是代替食盐来吃，控制食盐就是在预防糖尿病。
对于喜欢喝汤的人，在多2~3道菜的同时，最后一道汤可以不放盐，做到最后喝少量汤，也是刺激味蕾敏感度，减少吃盐的好做法。
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