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山东一家小吃店,五大锅鱼同时炖,鱼刺都可以直接吃

对于美食的喜爱程度,大家都是有所不同的,每个人喜欢吃的口味都不一样。有的人喜欢吃辣的,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃的咸的。其实在中国,各种好吃的美食有很多,因为中国的饮食文化向来历史悠长。

说到中国的饮食文化,那绝对是博大精深的存在。除了有各种各样的名美食之外,还拥有很多好吃的民间美食。前段时间,小吴就去到了山东,山东的好吃的美食有很多,小吃也是非常多的。小吴去到的这家小吃店,卖的是五大锅的鱼。

不得不说的是这家店的生意是非常好的,小吴刚到的时候,早已经有很多顾客在这家店吃了。看到一大锅里边,就有很多条鱼,这些鱼看起来不错,闻起来也很香,五口大锅同时炖鱼,而且鱼看起来非常的软。

这鱼多受欢迎呢?一天就能够卖出200多斤!一碗这样的美食是10元钱,小吴也直接来上一碗。济宁的这个炖鱼,堪称是济宁一绝,有一句话说得不错,那就是汤浓饼香鱼在游,骨酥肉嫩不扎嘴。

这个炖鱼存在了有很多年的历史,喝起来的汤确实浓郁,醋的味道也是特别多,他们这个鱼可能是经过了好几次工序的处理,这个鱼就是连骨头都能吃,是以草鱼为主的,这样吃起来的话,就非常的方便,也不怕被鱼刺卡喉咙。

而且吃起来整体味道还特别的好,整个的鱼都是鱼的汤汁的味道,而且炸的还是非常酥的,真的味道特别的好,刺整个吃都没问题,小吴连鱼肉带刺都吃进去,甚至口感都特别好。而且这炖鱼搭配饼一起吃,连饼的汤汁都很入味,不知道你们吃过没呢?


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