天气冷了就想给宝宝做点好吃的,让宝宝的胃里感觉暖暖的,自从上次做的手指辅食南瓜发糕肠之后很超多妈妈反映宝宝喜欢的不得了。今天这同样是手指辅食,也同样是用甜甜的南瓜制作而成,奶香味十足的南瓜松饼,出锅后,趁着温热的劲儿开始吃,就像冬天里的暖阳,瞬间捕获无数大人孩子的心。宝宝用一只小手就轻松抓握,是完美的手指食物,无油低糖容易消化,也是零食和早点的最佳选择,我家宝宝向来毫无抵抗力。
南瓜松饼
参考年龄:10个月+
甜甜的南瓜做成这道无油低糖的松饼,既健康又能训练宝宝手抓能力
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甜甜的南瓜做成这道无油低糖的松饼,既健康又能训练宝宝手抓能力
准备食材:南瓜100克、酸奶100毫升、低筋面粉100克。
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甜甜的南瓜做成这道无油低糖的松饼,既健康又能训练宝宝手抓能力
1. 把南瓜切成小块备用
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2. 放入蒸锅中,蒸20分钟左右就可以了。
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3. 将蒸熟的南瓜取出碾压细腻
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4. 在碗中倒入中筋面粉和酸奶,然后搅拌均匀。
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5. 把南瓜泥倒入搅拌好的中筋面粉里面,然后继续一起搅拌。
➟最后搅拌至流水就可以了
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6. 用勺子把南瓜糊舀入锅中,并且在锅中摊开成圆形。
➟平底不粘锅烧热,不用放油!圆形不用太大一个,适合宝宝抓握的大小即可。
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7. 煎至底面凝固之后我面就可以翻面了,直至两面都煎熟。
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8. 松软无添加,完美到无可挑剔的松饼,宝宝用一只手就能抓起来的饼干就做好了。另外妈妈们可以自行发挥,把南瓜泥换成苹果泥、香蕉泥、土豆泥、豆沙泥都可以哟!可以根据宝宝的口味自行改变。
榴莲妈妈说:
4~8个月的宝宝开始对餐具有着浓厚的兴趣,会时不时抢夺或摆弄手中的餐具,各位妈妈们要注意啦!这正是训练宝宝自己进餐的最好时机,让宝宝选择一些简单的食物,自己动手进食,非常能锻炼他的独立性和协调性。
而达到8~12月的宝宝开始了下一个阶段,宝宝开始喜欢上“手抓饭”,这个时候妈妈们不可以呵斥宝宝“没有教养”,因为这样会给宝宝造成一定的心理压力和伤害。其实很多妈妈不知道,宝宝学习吃饭其实也是一种兴趣的培养,只要对食物越来越熟悉了,以后才不会出现挑食的情况。
在日常的喂食当中,我们可以提供一些可以供宝宝手抓的食物,比如面条、面包之类的,激发宝宝的兴趣,让宝宝体验到成功的感觉。
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