老话常说以形补形
多吃核桃可以补脑又能乌发
好处特别多
有着“长寿果”的称号
明代李时珍著《本草纲目》记述
核桃仁有“补气养血
润燥化痰，益命门
温肺润肠”等功效
但现在市面上买的核桃
看起来光鲜亮丽
吃起来却总感觉不香
还会有苦涩感，吃两颗就不想吃了！
但你要是吃过老树核桃
简直是一种享受
咀嚼咽下后，口齿间竟然还留有回甘
纯粹的核桃原香，脆脆甜甜的
一不小心就可以吃很多颗！
老树核桃又称为实生核桃
指非嫁接树上长的核桃
通常要8-10年才结果，产量低 而市面上的核桃
基本是嫁接3年就结果的，产量高 二者最大的区别是：
实生核桃香味更浓郁
含油量更丰富
山西临县位于地广人稀的黄土高原
紧傍吕梁山麓
山地地形决定了临县
只能种植像核桃这样根系发达
耐土壤贫瘠、耐寒抗旱的农作物
这里种植的核桃
带着一种独特的清香
核桃仁个大饱满，松脆清香
且当地的土壤里中含硒量极高
美味香甜仅仅是它的外在
补脑健身的内在
让临县老树核桃更加珍贵
老核桃树都种植在偏远的山坡上
常年在外自然生长
对核桃树的唯一打理
就是杂草丛生时去除杂草
或打散一点枝叶
这里核桃树几乎都是
十年以上的老树实生核桃
采摘老树核桃不仅累
更非常危险
因为老核桃的树一般比较高
而且生长在高山陡坡之上
农民需要爬到树上
再挥动手中的长竹杆
才能把核桃打下来
等果子都打下来了后
一个一个捡起，再用刀一个个削皮
双手都黑糊糊的
因为纯手工去青皮
虽然外壳有些小黑点
但绝对是安全健康
吃起来更让人安心！
老树核桃经自然风干
晾晒放置几个月后
果肉会更油，吃起来更香甜
没有一点涩味 只有沿用古法才能留住核桃
香脆甘醇的味道！
临县核桃果实大颜色好
出仁率比较高能达到50%到60%
它的营养价值也比较丰富
口感非常好
多吃核桃可以摄入充足抗氧化物质
能很好的保护心脏机能
吃完了果肉
中间的分心木可别丢了哦 睡眠不好的朋友也可以尝试下
取3-5片分心木泡水
睡前一小时喝一杯
就能轻松安睡到天亮
临县老树核桃，3斤仅需39.9元
足足约有105颗左右
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