不少朋友经常问会长如何收藏白酒,怎么保存白酒,从那些酒开始收藏,其实之前介绍过关于收藏白酒的诸多知识,在这里再次一并总结分享给刚入门的朋友们学习,不到之处,还望海涵。
白酒收藏主要有三个要素:
收藏多少度的白酒:
收藏白酒以高度酒为宜,一般选择50度以上的白酒,这样才能长时间保存并保持其老酒的口感,低度酒不适宜长时间存放,时间长了口味变得很淡,一旦跑酒经济价值和饮用价值就很低了,一般来讲高度酒的价格也高于低度酒。
收藏什么品牌的酒:
白酒收藏优选推荐收藏中国名酒,以下为朋友们列举近代白酒历史赫赫有名的四大名酒、八大名酒、十七大名酒,这些品牌都是不错的收藏对象,未来的增值潜力大,市场认知度高,比较容易变现。
如何长时间保存白酒:
单支白酒到手后要进行简单的包装处理(整箱白酒不必开箱,整箱收藏价值更高)
1、首先用生料带(缠水龙头的无胶白色带子)缠绕瓶盖与瓶子的连接处,这里是最容易跑酒的地方,此处多缠绕几圈,缠绕完毕后理论上讲就大功告成了。
2、如果还想继续加固,可以选用封口膜(某宝有卖很便宜)套在瓶口生料带上,用家用吹风机一吹封口膜自动收紧就搞定了。
3、白酒瓶身的前后标时间久了容易脱落,可以用保鲜膜包裹瓶身,或者用专业的塑封膜包裹瓶身也可以。
4、白酒存放的环境也需要注意,不要放在阴暗潮湿处,阳光暴晒处,或者是厨房等有异味油烟的环境里,研究表明温度在30度以上的时候,酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化,从而影响口感,因此一个良好的环境对于白酒保存来讲至关重要,这样才能最大限度的长期存放减少跑酒。
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