爱吃烤鱼的吃货们今天有口福了
今天小朝带你们吃一家无敌好吃的烤鱼~
选用新鲜的鱼,炉火现烤
那麻辣带劲的口感,光是闻着就已经流口水了
丈母娘家
丈母娘家菜馆在湘菜界可是鼎鼎有名的
很多人慕名而去,只为吃TA家的湘菜~
今天就由小朝一一为大家介绍“丈母娘家”的美食吧
店内环境别致,装饰众多
每一处桌椅都呈现着不同风格的景象
让吃的人不由自主欣赏起店内特色复古化的环境
同时这里也有包厢
可以约上同事或者知己一起聚餐~
店内的湄公鱼都是每天新鲜运送来的
湄公鱼无鳞,营养价值很高,
鱼肉鲜嫩爽滑,超少鱼刺,相当Q弹~
含有比猪肉、鸡肉更多的动物蛋白!
各式招牌烤鱼盛世来袭
招牌酸菜湄公鱼
酸菜湄公鱼是丈母娘家的特色招牌菜之一
现点现宰杀的湄公鱼,通过洗干净
加各式的上配料,灵魂配菜:酸菜,上锅上桌
鱼肉肉质饱满结实外焦里嫩
鱼肉被酸菜汤底浸透,酸酸辣辣
一口一块鱼肉,超级好ci~
招牌麻辣湄公鱼
揭开盖子的瞬间
一股浓郁的麻辣气息猛地窜进了鼻腔
随着锅内热气升腾
整个堂子里都回荡着香气,唾液腺疯狂分泌!
浸足红汤的鱼肉麻辣味很重
对于嗜辣的小朝,吃起来根本刹不住车
双唇发麻到颤抖,又“虐”又过瘾
鱼皮香、鲜、微辣,略有胶质的细腻
鱼肉香嫩可口又麻辣
招牌泡椒湄公鱼
拥有着最不可原谅的颜色和最无法自拔的味道
也是超多客人为其买单!
鲜花椒+鲜青美人椒+鲜小米椒的组合
吃起来TA比其他的麻辣程度更要爽,越吃越过瘾
鱼肉很嫩,而且很入味
先是淡淡的清香,再是一点辣味
最后是那种很爽的麻感,赞!
招牌香辣湄公鱼
焦到微黄的鱼皮,嫩到雪白的鱼肉,
加上湖南的香辣小辣椒,再浇上浓郁的酱汁
这辣劲,爽爽爽爽爽~~~~
这个香辣口味的烤鱼,保证让你辣出层次感
辣到酣畅淋漓,永生难忘!
招牌蒜香湄公鱼
害怕吃辣的烤鱼的吃货们,可以试下蒜香湄公鱼
虽然鱼肉吃起来同样十分的鲜嫩爽口
但却少了那股火辣刺激的味儿
取而代之的是湄公鱼秘制酱汁的蒜香鲜味儿
蒜香味深深浸透到鱼肉里特色小吃
吃到嘴里是满嘴蒜香的清香味,回味无穷
特色小吃
铁板水晶粉
铁板水晶粉吃起来味道酸中劲辣
入口浓香,口感更是既爽脆又软韧弹滑
好吃又下饭而且很开胃
口感软嫩,味道鲜醇
炸地瓜丸子
吃完香辣的烤鱼
是时候来一份小吃解腻,那就是:炸地瓜丸子
热乎乎,外酥里糯口感好
甜滋滋的,吃完一个忍不住吃多一个~
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