香辣藕片
又来给大家分享美食啦，今天小编要说的就是香辣藕片，这是小编每次出去吃饭必点的一道菜，香脆辣辣的藕片，对一个无辣不欢的人来说，真的是非常享受，现在好多的年轻人也都很喜欢吃辣，适当的用吃辣来释放一下自己，说起来还真的很解压，有的人说吃辣容易上火长痘痘，其实吃辣不是导致长痘的直接原因，相反吃辣也有好处啊，不仅可以开胃，还能促进我们的血液循环，促进消化，但是虽然对身体有益，也不能长期多吃，什么东西吃过量了也会对我们的身体造成伤害的呦。接下来小编就说说这道下饭的菜具体怎么做。
用料 藕1节，青椒2个，红辣椒1个，姜4片，蒜3瓣，生抽2勺，老抽1勺，陈醋1勺
香辣藕片的做法
1.所有材料备好
2.青红辣椒滚刀切，姜蒜切末，莲藕切薄片。
3.热锅放油，放入姜末蒜末，爆香。
4.倒入藕片翻炒至断生，大约5分钟。过程中，如果锅干，可以倒入小半碗水。
5.倒入青红辣椒，两勺生抽，半勺老抽，1勺陈醋。1勺盐。
6.翻炒一分钟。
7.大功告成，装盘上菜！
小贴士
翻炒过程中，锅可能会干，所以放入适量的水可以防止粘锅烧焦。
营养价值
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/1120768.html
赞 (3)
打赏
北京城里在这吃河豚
« 上一篇2019-11-12 19:47:23
大厨教你做清蒸鲈鱼，一条鲈鱼加点佐料，放锅里一蒸就完事了
下一篇 »2019-11-12 20:22:09