天气越来越冷了,很多宝宝在这个季节交替之际,往往会出现咳嗽、痰多的症状。在这个时候家长们往往会通过吃药来缓解孩子的症状。
我们都知道“是药三分毒”,而且孩子年龄小,过早的接触药类也不是一个好的选择。中医上讲究“食疗”,因此平日里在宝宝饮食上多一些注意,往往会有意想不到的效果。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
今天就分享几道和牛肉有关的适合这个季节宝宝吃的美味辅食吧!块拿小本本记录下来哦~
牛肉萝卜汤
准备主材:白萝卜,牛肉,葱,料酒,盐。
1,将萝卜去皮洗净切片,牛肉洗净切片,葱切葱花备用.
2,锅中注入清水,加入少许的料酒把牛肉片过水,去除血水,捞出控水备用。
3,另起锅,注入清水烧开,倒入萝卜和牛肉片,扣盖大火煮至食材熟透。
4,揭盖,撒入葱花和盐调味即可!
海带牛肉汤
准备食材:海带,牛肉,生姜,葱,鸡精,生抽,料酒。
1,将海带清洗干净(多洗几遍哦,不然盐味会很重),洗好的海带切丝备用。
2,将牛肉洗净切丁,生姜切片备用。
3,锅中注入清水,加入少许的料酒把牛肉丁过水,去除血水,捞出控水备用。
4,另起锅,放入少许的油,油温七成热放入姜片和葱段炒香,注入清水。
5,将备用的牛肉丁倒入锅中,扣盖煮,煮至牛热熟透。
6,揭盖,倒入洗净的海带丝,续煮,稍微煮一会儿,加入鸡精和生抽调味即可。
怎么样?这些简单易做又好吃,并且营养丰富的美食,宝宝们一定会喜欢吃。这个季节,快给宝宝煮一锅暖暖的牛肉汤吧。
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