作者系中国知名财经作家、华中科大特聘专业导师、中国地方金融研究院研究员
28日晚，我们一行四人驱车来到了向往几十年的灵芝市，入驻玉膳府大酒店，办理入驻手续之后，我们咨询了酒店大堂经理，让她（一个很热情、服务态度非常好的四川妹子，给我们留下了深刻的印象）推荐一下酒店附近有些什么特色的吃饭之处，她对我们说就沿酒店左边往前走有一家叫鑫缘食府的餐馆很有特色，我们一行四人就按照这位大堂经理的指点往前走大约300米，就来到了鑫缘餐馆。
还没走进餐馆，着装整齐的服务员就迎了出来，连忙问我们有几位，并给我们引导到餐桌入座。随后一位王姓女服务员就给我们拿来了菜单，问我们想点点什么菜，我们几位轮流看了几分钟菜单，都不知道哪道菜最好，最后让这位服务员给我们介绍，她说他们这家餐馆的特色菜就是石锅松茸鸡，她接着说，松茸产于当地，鸡来自于新疆，有两种价格，人多可点大份消费价格400多元，人少可点小份消费价格300多元。并说我们四个人点小份的就可以了。听到她的介绍，感到不错，激发了我们想一尝新鲜的欲望。另外我们还点了一份牛肉。
约莫10分钟左右，热气腾腾的火锅就端上了桌，还有豆腐和青菜两个酸菜，加上一大盘牛肉，算是很丰盛的晚餐了。长途跋涉，我们几个有脖子也有点饿了，于是狼吞虎咽地吃了起来。味道真的不错，鸡肉很香，尤其是汤非常之鲜美，这是我一生中第一次吃到的好味道。
当其他三位朋友吃得正欢的时候，我就对那个石锅感兴趣，于是就问那位王姓服务员石锅是否产于墨脱县的石锅？她回答说是的，我问这儿有卖的吗？她说她老板那儿就有卖的，我也问了一下价格，她说都是货真价实墨脱县石材做的，价格从1000多元到3000多元不等。我说我们四个人想买几个回去。她连忙跑去给我们拿了一张老板的名片，告诉我们老板姓张。
于是我立即拿着名片加了老板微信，我怕老板不通过我的请求，也是第一次对外用了自己的虚名—中国知名财经作家，哪知张老板马上通过了我的加微信请求。之后我们就聊了起来，张老板说他人不太舒服，稍后再跟我详聊。就这样，我们这顿丰盛的晚餐也吃完了，结账的时候，总消费393元，结果那位王姓服务员问哪位是莫老师，我告诉她我姓莫。她对我们说老板让给优惠，只收了我们360元钱，我们刚开始是诧异，接着马上是感动，素未平生，也未曾谋面，就给我们消费优惠，真是十分难得，说明这位老板待人真诚，经营理念值得学习。
晚餐之后，我们又到隔壁的张老板的墨脱石锅专卖店看了许久，这里各种规模型号的石锅，非常漂亮，让人爱不释手；价格也各不相同，最低的价格1000多元，最高的价格有3000多元。我们问了那位女服务员，知道了大致经营和价格情况。而且店子里还有很多西藏的特产，比如松茸、青杠菌、野生灵芝等等，都是些货真价实的当地特产。
走出石锅专卖店，我们四人来到了市政协广场散步，我拿出手机，看到了张老板的留言，说墨脱石锅价格从1300元到3200元不等，问我需要什么尺寸，我对这个是外行，让她给我提购买建议，我还问张老板可否发货？张老板说是可走物流。于是我与另一个朋友决定一个人先各购买一个试试，让张老板给我们发货过来。
有点遗憾的是，我准备第二天早餐之后再去张老板的石锅专卖店再去看看货，也随便当面认识一下张老板，但她回复说第二天早上要去银行办事。因为时间紧，我们早餐之后还要赶往山南去拉萨，最后只好放弃这个计划。
鑫缘餐馆，因为有缘而看到了石锅，也因为有缘“认识”了张老板，这是我人生中非常开心而快乐的事情。今后有去西藏旅游经过灵芝并入驻灵芝的朋友，不妨去鑫缘餐馆消费，这里味道不错，价格实惠，态势热情，你一定会有与我一样的消费感受。
同时，我也希望张老板未来有空带上家人去湖南旅游，我们那儿离凤凰、张家界都比较近，我愿给张老板当好向导！祝张老板事业欣欣向荣、发财！
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