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它生活在850米的深海,国内一斤卖到上百元,外国人却常用来喂鸡

在我们平时的生活中,海鲜一直都是很多人的最爱,可以说几乎没有人可以拒绝海鲜的美味,毕竟不同于其它的食材,海鲜天然自带的那种鲜味,吃起来真的是让人欲罢不能,特别的过瘾,而且海鲜营养价值丰富,富含多种咱们人体必需的营养成分,也是我们生活中非常重要的营养来源之一,常吃有很多的好处,更为关键的是,相比其它的肉类食材,海鲜高蛋白低脂肪,吃起来也更加的健康一些,并且一般来说,相比其它的食材,海鲜无须太复杂的烧制就能达到美味的效果,吃的就是海鲜本身的原汁原味,可就是如此原汁原味的味道,才真的是让人无法抗拒,所以海鲜就成了很多人餐桌上必不可少的一种美味,尤其是眼下这个季节,正值刚刚开海不久,正是吃海鲜的好时候,也是海鲜种类最多,最便宜的时候,因此各色的海鲜成为了眼下很多人餐桌上的常客,而在众多的海鲜中有这样一种海鲜,它生活在850米的深海,国内一斤卖到上百元,外国人却常用来喂鸡。


这种海鲜它就是帝王蟹,也叫阿拉斯加帝王蟹,越前蟹,鳕场蟹,堪察加拟石蟹,石蟹,岩蟹等等,我想大家都一定不会感到陌生,哪怕你从来没有吃过,但一定听说过帝王蟹的大名,毕竟帝王蟹因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉,一直以来都受到了很多人的欢迎和追捧,而且在咱们国内它的价格也如同它的名字和体型一样,非常的感人,一直都属于高档海鲜之列,一般哪怕是冷冻的都要上百元一斤,鲜活的价格甚至更加的高。当然了,帝王蟹之所以在我国会卖如此高的价格,主要还是因为它主要分布在寒冷的海域,生存水温在2到5度左右,因此我国所有海域帝王蟹几乎都无法生存,所有我们国内吃到的帝王蟹多为进口。但其实帝王蟹它并不是真正的螃蟹,而是属于2.6种石蟹科的甲壳类中的一员,就和我们常吃的小龙虾并不是真正的龙虾是一样的道理,可是帝王蟹和小龙虾不同,它确确实实生活在海中,而且还生活在850米的深海中,属于一种深海甲壳蟹类。


而之所以根本不是螃蟹的帝王蟹会如此的受欢迎,和有着如此多的美誉,那是因为帝王蟹虽然体型巨大,但是吃起来却异常的鲜美,丝毫不比任何一种真正的螃蟹逊色,肉质紧实弹牙,香味浓郁,另外相比我们常吃的其它螃蟹,帝王蟹同时也解决我们吃螃蟹时的一个痛点,那就是大家都知道,大多数的螃蟹,几乎都没有太多的肉,一般除了外壳以外,可以吃到的部分少的可怜,因此很多人都戏称螃蟹是10斤吃不到一两肉,而帝王蟹中的蟹肉非常的多,尤其是它的腿又粗又长,满满的都是蟹肉,肉非常足,吃起来特别的过瘾和满足。除了这些以外,帝王蟹的营养价值也同样非常的出色,含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物,以及丰富的钙,磷,钾,钠,镁,硒,维生素D等多种人体所需的微量元素和矿物质,以及数种氨基酸,营养非常的全面均衡,另外帝王蟹还对身体有很好的滋补作用,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等多种功效和好处,非常的不错。


可以说帝王蟹虽不是真正的螃蟹,但不论是食用价值,还是营养以及滋补价值,都非常的出众,集众多好处为一身,也就是因为这样,才让帝王蟹价格在如此感人的情况下,在我国还这样的受欢迎。但是到了国外,尤其是在俄罗斯等国家,帝王蟹的地位却发生了很大的改变,在当地很多渔民经常用帝王蟹去喂鸡,这让很多咱们中国的吃货都直呼特别的浪费。而之所以会这样,其实首先是因为大家都知道,俄罗斯本身气候就比较寒冷,所以盛产帝王蟹,我们平时吃到的很多帝王蟹都来自俄罗斯,另外加上其实帝王蟹并不是大家想象得如此珍贵和稀少,它的的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹,生长也比较的迅速,而且帝王蟹的寿命也可达30年之久。所以说在盛产帝王蟹的俄罗斯,因为其数量比较多,有时候经常拿它喂鸡就成了一件稀疏平常的事情。各位朋友,你们吃过帝王蟹吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!

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