前几中秋的时候做了个家庭懒人大骨头，剩了点骨头汤，用骨汤煮点馄饨喝，
买了一斤多的肉
加点葱花、料酒、耗油、生抽、老抽、姜粉和十三香，有葱油的加一点葱油味道更好，盐和鸡粉少放一点就行
馄饨皮的话，菜市场有卖的，有事的话可以自己干一点
一斤多的肉，我大概包了一百多个，锅里面加水，加点之前剩的骨汤
煮到馄饨皮能几乎能看到肉馅就行了，馄饨煮好就剩下碗里的调味了
碗里放点紫菜、虾皮、香菜、榨菜、老抽、生抽、香菜，盐和鸡粉的话，看馄饨汤的甜咸和个人口味自己调配。
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