每次去吃烧烤,烤茄子总是让我欲罢不能。但是烧烤店的烤茄子肯定不太适合宝宝食用咯,那么今天我们来做一份健康的烤茄子,让宝宝也能享受到这份小确幸的美味。
茄子清热解暑,含丰富的维生素、蛋白质和钙,夏天将至,这份美味就最适合了;加入了芝麻酱再烤制,营养再翻倍。
简简单单只需四个步骤、不到5分钟就能完成!(嘻嘻,当然这是除去了送进烤箱里等待的时间啦)
下面给大家分享小馅妈妈的麻酱烤茄子食谱,简单易学,妈妈们不要错过~
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
茄子1大个,芝麻酱20g,盐适量(可选),葱花适量(可选)
做法
1、茄子对半切开分成4份,假如买的茄子比较小个对半切开两份即可
2、茄子切面上均匀涂上芝麻酱,可选在芝麻酱里调入盐
3、撒上葱花
4、烤箱预热170度烤10-15分钟即可
开吃!香香软软的
小贴士
1、要想入味一点可以在茄子肉上来几刀
2、茄子烤软了就可以了,具体时间要自己调整一下
3、喜欢湿一点的可以用点油和水把芝麻酱兑开
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