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东西看不清?老花眼?吃“这些食物”就好了


随着年纪增长,大家一定会感受许多恶“视”力慢慢找上门。
眼睛老化所衍生的各种征兆包括:干眼症、老花等问题,或是黄斑部病变、白内障、青光眼等眼疾。尤其在多萤幕时代下,大家提早面临视力危机。


年龄是影响视力的重要因素


叶黄素的护眼功效


保护眼睛的营养素大多存在于蔬菜水果中,其中一类胡萝卜素家族中的叶黄素玉米黄素特别重要。


蔬菜中含有丰富保护眼睛的营养素


叶黄素与玉米黄素具备良好的抗氧化特质,能吸收阳光照射所产生的自由基,减缓自由基对于眼睛的伤害。不过,叶黄素与玉米黄素都是人体无法自行合成的植化素,必须通过饮食才能获得,因此建议大家参考下方“食物中叶黄素与玉米黄素含量表”,在饮食计划中增加摄取频率。


食物中叶黄素和玉米黄素含量。


护眼不只叶黄素,其他三大护眼成分你也要知道


● 花青素


花青素存在于一些深色果蔬中


花青素使植物除了基本的绿色以外,更多了一些亮丽色彩。不仅如此,目前许多研究发现,花青素可以改善青光眼患者的视力状况、增强眼睛感光细胞功能、稳定眼部血流供应等各种护眼成效。大家可以从蓝莓、樱桃、草莓、葡萄、紫色高丽菜、茄子等食物中摄取花青素。


● Beta-胡萝卜素


胡萝卜是最常见的含有Beta-胡萝卜素的蔬菜


Beta-胡萝卜素是由两分子的维生素A结合而成,因此在体内可以被转化为维生素A,维护正常的视觉作用,常见的胡萝卜、番茄、花椰菜、菠菜、莴苣、芒果、哈密瓜等蔬果,都能提供beta-胡萝卜素的摄取。


● 维生素C


柑橘类水果富含维生素C


维生素C 为人体重要的抗氧化剂,具水溶性的特性,使得维生素C 高度集中在眼球液体里,避免视网膜受到紫外线的伤害。因此鼓励大家,多从柑橘类、芭乐、甜椒、花椰菜等天然蔬果摄取维生素C,才能发挥理想中的效果。


日常护眼窍门


上图可帮助您放松眼睛


摄取植物性食材中丰富的维生素与植化素,是长期使用3C 产品者保护眼睛的不二法门。但正确的用眼习惯更是护眼的关键,每用眼三十分钟就要适度地休息,才能让护眼成效更全面。


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