食材：黄瓜两根，小米椒，蒜片，姜条，生抽，陈醋，白砂糖，耗油
做法：
1.将黄瓜清洗干净，切掉根部，对半切开之后，切成长条状；
2.往黄瓜条中撒入一些盐，用手搓揉一下，腌制10分钟左右，倒掉腌出来的水；
3.碗中放入五勺生抽，四勺陈醋，半勺耗油，两勺白砂糖，搅拌一下，放入锅中小火慢慢煮开，倒入碗中；
4.将切好的小米椒姜条蒜片倒入黄瓜条中，再倒入准备好的调料。
腌制4个小时就可以食用啦， 哈哈，一般都等不了那么久，实在馋的话，腌制一个小时也可以吃啦~
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