秋季，是进补的好时机，大家知不知道“贴秋膘”的说法？今天被我扒出既营养还能狂吃不胖的食物？你吃对了吗？
渐渐的现代人除了对食物要求高以外，对身材管控也是相当严格！那今天就来分享一道营养丰富还“狂吃不胖”的食物好了。
对，没错，就是它！
——虾
秋季天气转凉啦，吃货们胃口大开，
加上身体会需要囤积更多的脂肪来抵御寒冬
所以秋季最容易长胖，但如果你还在辛苦地节食减肥
那你就OUT啦~
大家应该都知道多吃虾不仅可以增长智力，还能补充蛋白质，但...... 万万没想到竟然还有美肤驻龄的效果！简直就是家常菜中的首选菜！
真的不要嫌这菜贵！八月正是吃它的好季节！
虾的种类有很多种，比如：河虾，明虾，青虾等等。
不管是哪一种虾，它的营养价值都非常高。虾大家都爱吃，它味道鲜美，肉质细嫩，蛋白质含量高，不仅老人小孩爱吃，就连减肥餐也少不了它。
其中含有丰富的钙元素，还能补充维生素，不仅外壳可以吃，肉质也是可以使用的，虾有很多做法，比如，白灼？红烧？油焖？咖喱？清蒸？等等。
生活中有很多人大多数喜欢白灼虾，觉得白灼才最营养。
那你平时白灼是不是只是过水煮呢？
如果是这样的话，那就大错特错了，这样不仅不会保留原本的营养，还会被流失掉，那今天就给大家介绍一个被推荐而且好吃有营养的白灼大虾法给大家吧！
首先，虾必须要足够新鲜
鲜活的虾需要清洗，新鲜的虾营养成分才会高，清洗前记得把虾线给去掉，这样就不会有腥味了（中国人都懂，哈哈哈）
第二步，下锅煮
这里就是关键了，很多人会直接开水煮熟，但那样营养成分会到汤里面，从而影响虾的营养成分；
今天来教个正确的方法：虾洗净、沥干，直接进锅，切记不要加油不要加水；虾的本身就是有水分的，所以不会焦，翻炒的过程中，它会煮出一些水分，等虾煮至两面变色，就可以往锅里添加食盐以及其他配料（参考：食盐、味精、耗油、料酒少量、生抽、孜然）想要白灼的话就直接盐提鲜即可。
完美的大虾就做好了，是不是很方便，而且想红烧就红烧，想白灼就白灼！
简单好学的一道秋季必备养生菜谱，
不仅不会流失营养成分，而且味道鲜美，味道鲜嫩，喜欢吃辣的就可以调个酱料沾着吃~~
虾的蛋白质特别高，听说还有美容养颜的效果呢，驻龄美食！
赶快一起试试吧！
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