作为世界三大流浪民族之一的犹太人，在历史上一直是一个多灾多难的民族，曾多次遭到了异族的屠戮与驱赶。今天，他们散居世界各地，不但没有被同化，还牢牢地固守着自己的文化传统与宗教信仰，不得不让人感叹这个民族强大的生命力。
犹太人除了分布在以色列、美国这两个国家外，俄罗斯、英国、法国、伊朗等国也有数量不等的犹太人定居生活。鲜为人知的是，我国古代也有犹太人存在，可是他们是什么时候因为什么原因来中国的？是怎样被发现的？又为什么在中国境内偏偏被同化了呢？
中国境内犹太人之发现
最早发现中国有犹太人的是西方传教士利玛窦。1601年他来到北京传教，4年后偶然结识了一个名叫艾田的开封人。艾母因为利玛窦信奉“上帝”，所以特来拜访。交谈中，艾母透露，在开封住有10至12家“一赐乐业教”人家。还有一个很好的“礼拜寺”，寺内藏有《摩西五经》，书写在羊皮上，已有五六百年的历史了。
艾田还说在杭州有更多的“一赐乐业教”人家，在中国的其他地方也有教徒，但他们在渐消失。利玛窦听了文田的话后，大为惊奇兴奋，因为他敏感地意识到这个“一赐乐业教”可能就是“犹太教”，而且在中国的开封、杭州以及福建等地极有可能存在犹太人。
1608年，利玛窦派了一位中国教徒去开封作调查，这位使者回来后证明了艾田所说的一切，并带回了《摩西五经》头尾几节的抄本，所用希伯来文没有母音号，证明它是极其珍贵的古本《圣经》。利玛窦死后，传教士艾儒略于1613年跑到开封对中国犹太人进行调查，发现“一赐乐业教”礼拜寺主持不知道有基督教，更不清楚其从犹太教中产生出来的史实。
开封“一易乐业”教徒在星期六守安息日，那天不举火，食物前一天就准备好了。主持掌教要戴蓝帽(回教戴白帽)，教徒不准与异族通婚，也不准娶两个妻子。不许吃大猪肉，规定吃牛羊肉时必须挑筋。男要要遵守别礼。这一切都清楚不过的说明“一赐乐业”教徒就是地地道道的犹太人!在中国，俗称他们为“挑筋教徒”或“蓝帽回回”等。
生活在开封的犹太人号称七姓八家，主要有7个大姓：赵，艾，李，张，石，金，高。另外包括源出张姓的章姓，总共8个家族。 在上世纪末，河南的医疗机构曾对开封的十几个犹太人做了DNA测定，显示开封的犹太人与与汉族血统融合的倾向。最后得出的结论是这是一支源于伊拉克两河流域的犹太人后裔，验证， 开封犹太人的出处。
早期犹太人来华之缘由
那么这些犹太人是什么时候来到中国的呢？又是因何而来呢？除了部分是因经商来到中国外，目前学术界的一致看法是，犹太人来华是为了逃难。公元70年，罗马人攻占犹太圣地耶路撒冷，对城中居民进行了大屠杀，迫使许多人弃家出逃。这就是犹太人历史上著名的“大疏散”时期。
这一时期犹太人会不会逃亡到中国呢？明正德七年开封《尊崇道经寺记》说:“教自汉时入居中国。”开封犹太人自己也声称，他们祖先是“汉明帝时来华的。”汉明帝是东汉第二位皇帝，在位时间为公元57-75年，这与犹太人“大疏散”时期基本吻合。
为什么犹太人被同化了？
犹太人被称为是世界上最难同化的民族，为何来到中国以后逐渐汉化，与本地人融合为一了呢？最根本的原因在于中华文化有着极强的包容性，犹太人在中国一视同仁，没有受到歧视与压迫。相反，当时的中国人非常尊重他们的习俗与信仰，并帮助修建了寺庙。犹太人在中国也比较出色，其中有一个“俺”姓的犹太人在朝中当了高官，擅长骑射，皇帝赐他姓“赵”，这就是中国犹太人改用汉姓的开端。
此间，中华文明一直在影响着他们，使之渐开始接受汉文化，同汉人通婚，最后终于和中国其他民族一样，同汉族融合同化，成为地地道道的中国人。晚清时期，美国圣公教会人员到开封访问。当时尚有犹太移民两三百家，他们的生活比较富有，但是已几乎完全丧失了自己的宗教，同非教徒已基本没有两样。虽然有的家庭还收藏有希伯来文经卷，但是已无人能认读。
根据以色列的《回归法》规定，凡是母亲是犹太人的，其子女都会被以色列承认为是犹太人，可以去以色列定居。按照这个标准，多数开封犹太人的身份是无法被以色列政府认可的！
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