前言

在古代，想要养活自己，种田就是绝大多数人的选择。透过许多影视作品，我们都能看到民众饱受剥削的惨状。辛辛苦苦耕种一年，经过层层盘剥，到最后，留给自己的可能连肚子都填不饱。

以现代人的眼光来看，耕地不够用完全可以自己开荒。开垦一块土地似乎也不是特别困难的事情，实现自给自足完全不是问题才对。值得一提的是，在古代，统治者将土地视为统治的基石，而国家的财政收入几乎都是从农业生产中得来的。

为了限制商业，统治者一度提倡重农抑商的政策。社会地位上，农民的地位也是排在第二位，仅次于士大夫。此外，为了鼓励农民开垦荒地，官府还会对民众进行减免赋税的奖励。既然社会要求民众去开荒，为什么穷人宁愿给地主打工，也不愿意自给自足呢？

成本过高

在现代看来，开荒似乎很简单。找到一块相对平整的土地，通过工具与机械将土质疏松，最后浇水施肥，很容易就搞定了。不过在古代，不是人人都有自己的土地的。古人想创业，一点也不轻松。

虽然古时候的人口并不算多，随处可见的都是荒地。但是目力所及的土地，那都是归属帝王的。即便官府允许，那也多是在灾荒时代，才会特别允许人们开垦荒地的。并不是随时都有这样的政策的。

此外，由于生产力低下，工具简陋，农民想要开垦荒地的难度也十分高。尤其是，农业对于灌溉的需求十分旺盛。而临近水源的土地早已被开发殆尽。想要保障生产，最主要的就是要保障水源。为此，人们还得先大口井，或者挖出水池，在中间蓄满水。

即便是政策许可，被允许开垦的土地也多为距离水源偏远的土地。而这样的土地，根本就不适应农作物的生长。即便在偏僻之地找到了合适的土地，住处也是个问题。每天不得不徒步数十里前往地里耕种，结束了一天的劳作后，再徒步返回，这可不是一般人能完成的壮举。若是就近搭个房子，成本也不是农民能够负担的起的。

即便超级幸运，解决了所有的难题，想要从事生产，还得要牛。

要知道，古代是没有拖拉机这种机械的。单纯依靠锄头开垦是不可能完成的工作。耕牛作为最重要的生产工具，价值不菲。

古人想买头牛要付出多大的代价呢？

要知道，耕牛的价格是随着市场波动的。北宋时期，一头牛的价格约为三贯钱。到了北宋后期，耕牛的价格已经涨到了10贯钱；到了南宋时期，耕牛的价格更是达到了40贯钱的天价。巅峰时期，一头牛的价值高达100贯。

可能如今的人对当时的货币没有概念，举个例子，大家就能直观的看到差距了。

北宋初期，文官月薪10贯。仁宗时的县令俸禄也不过15贯，这还是最高的。这么看来，就算是官宦人家，想买头牛也够呛。到了耕牛价格的巅峰时期，官员都得不吃不喝好几个月才能换一头牛，更不用提贫穷的民众了。

虽然买不起，只要生逢时，国家管送！

朱元璋在位之际，为了恢复生产，先后4次拨款给民众下发耕牛。到了永乐年间，朱棣更是连配套的生产工具都全套发放。

想想就觉得很幸福？可别大意了，发了牛，你也得养的起才行。

以宋朝为例，宋朝的市场经济空前繁荣，养殖业更是高度发达，即便如此，官府到最后都负担不起养牛的代价。

这又是因为什么呢？

要知道，牛的力气大，吃的也多。卖头牛要花10贯钱，但是养头牛每个月的草料钱就有1贯，一般人家哪里负担的起。也因此，在当时几户人家合养一头牛那是常有的事。也只有大户人家才能单独养一只牛。

此前提到，官府鼓励民众开垦荒地，而朝廷也会针对农业提出一些优惠政策。不过这些都是有实效性的，时间一到，该交的钱一毛都少不了。

以仁宗为例，即便爱民如子的他，下面还有包拯主持公道，但是该交的税也丝毫不少。日常生活中几乎方方面面都得缴税，稍有富裕的人就会被抓去服劳役。这也是导致宋朝时期，闹了几百次的农民起义的原因所在。

虽然明初为了尽快恢复生产，国家对农业的优惠简直放宽到了难以置信的地步，甚至还特地减轻了赋税徭役，但是幸福的日子并没有过多久，中后期该来的总会来。官府开始变着法的收税。

弘治年间，东南一带甚至通过“折变”的方式，征收的税务名目就高达50多种，到了万历皇帝年间，税款足足翻了三倍！土地一直都是那么点，赋税却越来越重，如此依赖，交不起税的农民最终只能变卖田产，成了佃户。

富庶的南方尚且如此，北方就更不用提了。同样的生产面积，产出连南方一般都没有，但是税款照收不误，如此一来，地主就会加重从佃户身上的盘剥，转移压力。

“兴，百姓苦；亡，百姓苦”

几千年的封建社会，农民作为社会底层，毫无地位可言。不是人们懒，辛苦开垦出的土地，没收多少粮食，杂七杂八的赋税先来了，如此一来，谁还会开荒啊。

若是古人得知今人的吐槽，只怕他们会驳斥：如今社会这么发达，为什么不自己开公司要给别人打工呢？

引用文献：

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