经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!
今天第一道美食:玉米鳕鱼粥 推荐指数:5星 操作指数:2星
玉米鳕鱼粥
辅食做起来确实很费时,但看到宝宝每次吃个不停就莫名的开心,这大概就是宝妈们的动力吧。
材料:胡萝卜一小段、鳕鱼一小块、大米半杯、熟玉米粒一小勺、香菜适量、葱花适量、糯米少许
做法
1.用清水洗净大米和糯米,然后放在宝宝砂锅中加水开始煮。
2.米饭八成熟后,把胡萝卜切小丁,鳕鱼切小丁,玉米粒切小丁,依次放入米粥中,然后加入儿童酱油少许,少许盐。
3.炖至胡萝卜软糯后,关火放入切好的香菜和葱花碎,加入一滴香油搅拌一下,即可出锅。
接下一道美食:香蕉蛋糕 推荐指数:5星 操作指数:2星
香蕉蛋糕
材料:鸡蛋2个、低精面粉50克、玉米油适量、牛奶50克
做法
1.取盆,放入鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低精面粉,一起搅拌至均匀。
2.取盆,加入蛋白、一小勺白糖打至起勾。
3.把面糊倒入蛋白,不要搅拌,要翻均匀。
4.烤箱150度30分钟,按自己的喜好加入夹心即可。
今天最后一道美食:蓬松鸡肉松 推荐指数:5星 操作指数:2星
蓬松鸡肉松
做好的肉松即蓬松又不腥。浓浓的鸡肉香,每次吃米糊呀面条呀粥什么的,可以放入一些调味,宝宝特别喜欢吃,而且有营养哈。
材料:鸡胸肉适量、柠檬一个
做法
1.柠檬切片,鸡胸肉切块,鸡肉块放入柠檬片,腌制20分钟。
2.腌制好,用清水洗两遍。
3.冷水把柠檬和鸡肉一起下锅,烧开三分钟左右关火捞出。
4.高压锅里,放入鸡肉和开水,大概20分钟左右,自然放气后,就已经很熟烂松散了。
5.捞出鸡肉块 稍微凉,放进保鲜袋,用擀面杖捣碎,轻轻一捣就碎说明已经可以做肉松了,不然就接着煮。
6.捣到一定程度即可,不用手撕。
7.不粘锅小火,放入捣好的鸡肉,炒到肉在锅里摩擦出沙沙声,用铲子按压滋滋的声音变少,即可出锅。
8.凉到温热时,倒入入破壁机磨30秒左右即可。
好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。
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