一分钟看会捞凉面方法，看到头条上有一个提问，说不想吃猪肉怎么办，可以吃点土豆，土豆的营养价值是很高的，我们来我们来分享一下我们凉面的做法和材料，
1：面条1斤（2一3人/量）
2：土豆：2一3个（洗净切丁备用）
3：西红柿：2个（切块备用）
4：香葱一棵（或香菜2棵）切碎备用，想吃鸡蛋可以提前卤点鸡蛋，（切开备用）今天主要分享凉面，
菜调味料，盐，鸡精，豆瓣酱，生姜
蒜汁料，蒜泥，盐，鸡精，（季节十香菜）醋，芝麻油，调料，少量纯净水。
一般都是先炒菜，因为炒完菜，把菜放凉一下，再下面条，面条本来就是要用水冲凉的，吃起来就没有那么热，
炒菜：起锅倒油，放入生姜调味，倒入切好的土豆丁，翻炒一下，
倒入一勺盐，放西红柿翻炒，放点豆瓣酱，到适量的水，到时候放点香葱或香菜，关火起锅，
凉面：锅内倒水，水开把面煮熟，提前准备一盆凉水，筷子将面捞出用水冲一下，凉面好了，
最后蒜汁的做法，把大蒜去皮，洗干净，有蒜容器的可以直接捣成泥，没容器的可以直接把蒜去皮放在矿泉水瓶里，用力摔，蒜就变成蒜泥了（一般人我不告诉她）������������������������把做好的蒜泥倒入碗中，放入适量的盐，香醋，芝麻油，调味料，放入适量的纯净水搅拌一下，我们可以吃饭了，把面捞捞到碗里面，把蒜泥倒在上面，搅拌一下，再把菜放上去，可以吃饭啦
味道我觉得是可以，今天中午吃了一大碗，������������������
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