在生活中有非常多的人都是很喜欢吃米饭的，在南方几乎人们每天都是会吃米饭的，而在北方有很多的人也都是非常的喜欢吃米饭的，特别是一些小孩子，而在吃米饭的时候搭配上一些菜品吃起来真的是非常的好吃的，不过就算搭配了一些菜品，在吃米饭的时候，米饭的香甜味道还都是非常好的。有很多的人在吃米饭的时候也都是会到饭店里去吃的，但是发现饭店里的米饭蒸得非常的香，但是如果是自己在家里蒸米饭的话，可能就蒸不出来饭店的那种味道了，为什么只是一碗普通的米饭在饭店里吃的和自己在家里蒸的却有那么大的差别呢？那么米饭到底应该怎么煮才会更潇洒？在蒸米饭的时候注意不要直接加水，多加一点“它”，米饭才能蒸得更加香甜好吃！
有很多的人到饭店里去吃炒菜的时候，也都是会点上一碗米饭的，而在饭店里吃米饭的时候却觉得非常的好吃，如果自己在家里蒸米饭的话，可能就感觉没有饭店里蒸的米饭那么香了，那么这是为什么呢？其实饭店在蒸米饭的时候也都是加了一些东西的，而这些东西就是食用油。在蒸米饭的时候，我们加入一些食用油在米饭里，因为食用油的沸点比较的高，所以说温度也就会变得特别的高，在蒸米饭的时候，如果加了一些食用油的话，那么米饭就能够很好的吸收，这样米饭就会变得非常的松软，这样大米的香味就能够更好的散发出来，所以说中的米饭加入了一些食用盐之后味道就会变得更好了，而且在米饭出锅的那一瞬间就能够闻到很大的米香味。
不过我们在家里蒸米饭的时候，一般都是把大米先淘洗干净，然后直接在里面加入适量的水，然后就开始蒸米饭了，而且现在我们在蒸米饭的时候，有的时候用电饭煲来蒸米饭的，这样做起来也是非常的方便的，只要倒上适量的水，然后打开煮饭键就可以了。而这种方法也是最简单的一种方法，但是这样蒸出来的米饭虽然吃起来也是可以的，但是味道却没有那么的香。而有的人认为只要搭配了一些菜，那么米饭吃起来也是不错的，但是如果有的孩子不愿意吃菜，只想吃大米的话，那么这种大米可能吃起来就不那么的香了，所以说如果想让孩子吃得更多一些，那么就可以加入一些食用油，如果家里有芝麻油的话，最好加上一些芝麻油，这样蒸出来的米饭才会更加的香。
总之现在人们的生活水平越来越高了，而人们在对食物的要求上也是越来越高了，因此我们在蒸米饭的时候只要掌握了一定的技巧，那么在蒸出来的米饭才会更加的香，所以在蒸米饭的时候不要直接在加水了，只要多加一些食用油或者芝麻油，这样蒸出来的米饭才会更加的香甜好吃，孩子才会更喜欢吃。
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