哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个西兰花鸡蛋饼好吃的做法。
做法：
1，准备好所需要的食材：西兰花，鸡蛋，燕麦，胡萝卜，虾皮，淀粉，馒头
2，小盆加入半盆清水，加入一勺面粉，一勺食盐，放入掰成小块的西兰花，用手搓洗，浸泡五分钟
3，浸泡好的西兰花冲洗干净剁碎放入碗中，加入一小把燕麦，打入两个鸡蛋打散搅拌均匀
4，准备半根胡萝卜切成小丁放入碗中搅拌均匀
5，搅拌均匀后加入半个馒头渣，加入少量的黑芝麻，胡椒粉，食盐搅拌均匀
6，再加入一勺玉米淀粉，一把虾皮，搅拌均匀备用
7，取出一块馅料，团成圆球按扁，电饼铛刷上一层食用油下入蔬菜饼，小火慢煎
8，煎至定型两面金黄即可出锅
9，非常好吃的西兰花蔬菜饼就做好了
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