在平常我们的菜。我们的餐桌上，尤其是我们经常会看到一些像是猪肉还有鸡肉这样的一些食材，就像是我们在吃的时候也都是会说的，像是猪肉，它吃起来也都是肥肉相间的头，特别的美味，而且像是肌肉，可以说影响都是非常的高，所以说像是很多人觉得这样的肌肉吃起来都特别的好吃的，像是在做鸡肉的时候也都是有了各种各样的一些方法，也都是让我们觉得每一种口味都是不一样的口感，吃起来都会非常的独特。
在平常的时候呢，像是我们一般也都是在做鸡肉的时候，一般都是用到了水煮鸡肉，而这一次给大家所介绍的就是用一个不一样的方法来把鸡肉做成的，非常的美味，而这一次呢就是用啤酒来进行把它开始炖，而这个时候呢像是啤酒来炖鸡肉，可以说味道非常的美味的，尤其是对象是啤酒，可以说也都是能够增加鸡肉的一个口感。尤其是对于像是在炖鸡肉的时候呢，也都是能够让酒精有了一定的挥发，所以说也都是只有啤酒的香味了。
当我们在进行制作啤酒炖鸡的时候呢，首先我们在准备的材料上面也都是有一些像是鸡，还有胡萝卜和啤酒，而这个时候呢，还有一些像是其他的一些调料品。当我们在进行做鸡的时候呢，可以说首先我们也都是需要把鸡给清洗干净以后呢，然后进行浸泡，让它的血水和一些不干净的东西直接把它们浸泡出来。接下来呢，我们就可以，然后把一些像是胡萝卜把它给切成1块1块的也都是可以用一些其他的配菜，土豆或者是生姜都是可以的。
接下来呢，我们就可以准备一个炒锅，然后开始呢，刚开始的时候我们一定要放入一些像是水把鸡肉，然后进行焯水，而这个时候呢，像是我们在焯完水以后呢，在锅里面，然后放一些油，把它进行烧热以后，放入一些像是葱，还有将进行翻炒，这个时候呢，我们再放入已经焯过水的鸡块。都特别喜欢吃大米，所以在他们上面这块放进去以后呢，我们就可以放一些，我们准备好这些调料，把它们翻炒均匀就可以了。
在最后的时候呢，我们也都是可以把这样的一个水直接换成啤酒，然后倒了一些像是生抽还有老抽和一些冰糖当慢慢的看到，像是大伙也都是煮开以后呢，我们就可以把它改成小火进行炖煮，一个小时以后就可以加入一些其他的盐或者是调料，在最后的时候我们大火收汁，而这样的一个啤酒炖鸡就已经做好了。尤其是这样的味道，在做出来的时候，大家都会非常的喜欢。
而这个呢，就是我给大家所介绍的，像是我们在进行做鸡的时候，想着很多人都会觉得不能够加水，其实在这个时候呢像是有一个老厨师也都是告诉了我这样的答案，也都是换成了这样的一个啤酒，所以说也都是把这样的一个啤酒炖鸡分享给大家，也都是希望大家能够做出一些美好的饭菜来给家里人吃。尤其是很多的网友在看到一点之后呢，都是学着进行制作了，而且在做完以后他们都会觉得非常的涨知识，而且特别的好吃。
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