如果把人体比作一座城,免疫力就是我们人体的护城河。面对此次新型冠状病毒的入侵,免疫力为我们的防御工作起到了举足轻重的作用,那么在生活中,吃什么可以提高免疫力呢,下面是针对不同人群不同的饮食需求。
1、一线工作人员
一线工作人员是此次战役中的"最美逆行者",为抗争做出了不可磨灭的贡献,那么一线工作人员的食物摄入应该以能量和优质的蛋白质为主,具体包括。
①每天保证足量的能量摄入:参照标准为每日2100-2300kcal,具体根据体质和消耗量可以酌情调整。
②保证每天摄入优质蛋白质,例如:鱼肉、鸡蛋、奶制品等等。
③搭配蔬菜水果也辅,增强免疫力的蔬果有:西兰花、番茄、苹果、蓝莓等等。
2、重症肺炎患者
重症型患者在和病毒的战斗中会大失"元气",在这个过程中往往会出现食欲下降、营养不良的情况,针对这一类人群,营养建议如下:
①以流食为主,重症患者经过病毒入侵消化能力和吞咽能力都会有所下降。
②少食多餐,适量进补米粉、果汁、鸡蛋羹等易消化的食物。
3、普通一般人
在疫情期间,多数健康人群都选择居家隔离,但是在饮食方面我们同样不能掉以轻心,应该遵循以下几类原则:
①食物多样化:每天的膳食都要保证多样化,以谷物为主,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和菌藻类食物,适量摄入鱼禽、豆制品及其奶质品。
②定时定量:一日三餐做到定时定量,不挑食,不偏食,不节食,不暴饮暴食。
除了上述几种营养建议以外,因为疫情期间,蔬菜水果不像往常丰富。那么缺失的营养大家也可以选用一些复合维生素来补充。例如善存多维元素片,它严格遵循《中国膳食营养学标准摄入量》,为人体提供了30类精细营养,比单一的维生素和食物更加全面均衡。
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