脑梗是一种常见的疾病，它是由于脑部血管出现堵塞硬化，从而会比平常变得狭窄，血液在流进大脑的同时，会受到一定的阻断，从而造成血流量骤减，这时候就会出现缺血、缺氧的情况，从而导致出现不同程度上的生命危险。
为何脑梗越来越多？医生直言：餐桌3食物是“祸根”
1、动物内脏
有一部分人是很喜欢吃动物内脏的，但是我们要明白，动物内脏中的胆固醇含量是非常高的，经常摄入这类食物，会使血管壁上产生过多的垃圾、毒素，从而堵塞血管，引起动脉粥样硬化，增加心梗、脑梗的发生率。
2、高盐食物
有的人比较喜欢口味比较重的食物，平时的时候总是咸菜、咸鱼等不离餐桌，这些食物中含有大量的盐分，长期食用的话会导致体内的钠离子含量增加，导致血压升高，长期的高血压对于血管的伤害性是比较大的，容易影响到血液循环，促使脑梗频发。
3、油炸食物
油炸食物中的食用油，在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。此外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致"血液粘稠"。
如何预防脑梗的发生呢？除了不吃以上3物之外，平时不妨谨记几点
1、早睡早起
早睡晚起，不要熬夜，也不要赖床。要明白，长期睡眠不足，会让大脑无法得到休息，人体会不断分泌肾上腺素等激素，造成血管异常收缩，容易导致血压升高，加速血栓形成，导致急性心梗和脑梗。
2、合理的饮食习惯
不规则的饮食习惯只会增加人体健康的隐患，我们可以多补充芦丁、天门冬酰胺来改善自己的健康，这能够降低人体中的脂肪，降低胆固醇，增强血液循环，防止动脉硬化，增强血管的弹性，改善血管堵塞的发生。
而姬松茸芦笋液就含有丰富的芦丁、天门冬酰胺等物质，长期喝可以帮助疏通血管，稀释血液粘稠度，防止血管堵塞硬化，预防脑梗的病发。
3、控制好自己的情绪
不好的情绪会增加血管的负担，人在生气的时候只会增加血液的剧烈运动，血管还要比平常要宽，如果血管弹性不好的人来说，很容易出现爆裂的情况发生，平稳的心态才会有一个好的身体。
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