大家都知道得了痛风是件很痛苦的事情,如果不好好控制,特别是饮食上再不注意,痛风就会越来越严重,发展到关节,骨骼受损,严重的甚至会导致肾脏病变。而中国又是个热爱美食的国度,品类繁多的美食,真是让人难以拒绝。
虽然我们现在都知道的健康饮食,但也架不住自己想吃点又好吃又有营养的食物。可是对于痛风患者来说,有很多不能吃的东西,火锅,海鲜,动物内脏,红肉,啤酒等等都需要忌口,因为这些食物会含有很高的嘌呤,会导致痛风发作,病情加重。
所以有不少痛风患者就会认为只有蔬菜是例外的,自己可以放心大胆的大吃一番,不用忌口,可是真的是这样吗?实际上有些蔬菜的嘌呤含量也很高,同样需要忌口,下面就让我们一起来看看吧。
这4种蔬菜,痛风患者也要忌口,若管不住嘴,等尿酸飙升就迟了
1、芦笋
芦笋是我们市场上常见的一种蔬菜,脆嫩好吃,营养价值也是十分高的,特别是它所含的硒和维生素B可以增强免疫力,还有延缓衰老的作用。
说了芦笋这么多好处,可是对于痛风病人来说,它的高嘌呤就是一个致命点,不能吃。因为每100克芦笋中就会含有150毫克的嘌呤,吃进去尿酸很容易升高,痛风的发作几率就会增大。
2、紫菜
紫菜也是痛风病人需要忌食的一种食物。在每100克的干紫菜中就会含有高达400毫克的嘌呤量,属于当之无愧的高嘌呤食物。而且紫菜我们最常见的烹饪方法就是打汤了,这就加重了嘌呤量。因为嘌呤易溶于水,如果紫菜汤再煮的时间长点,那么嘌呤含量就会加大,吃多了就控制不好体内的尿酸值 ,就会导致痛风。
3、香菇
香菇是很多人爱吃的一种菌菇,香菇炖鸡,打汤,涮火锅都是不错的食材。它里面含有丰富的纤维素和氨基酸对人体是有益的,但是同时它又含有很高的嘌呤,在每100克香菇中会含有高达214毫克的嘌呤,所以痛风病人可是要少吃。
4、豆芽
虽然豆芽也含有很高的纤维素,但同时它又含有很高的嘌呤。在每100克黄豆芽中嘌呤含量会达到500毫克,而在每100克绿豆芽中也会含有250毫克的嘌呤,所以痛风病人也不要吃。
想要缓解痛风,建议痛风病人平时常喝点痛风“克星”
1、鱼腥草
鱼腥草被称为痛风病人的天然植物克星。别看它其貌不扬,但是它的药用价值是很高的,在养生方面作用很大。吸烟人士经常吃点有利于清肺解毒,而高尿酸病人每天吃点或是用它来泡水代茶饮,可以帮助排除体内多余尿酸,降低尿酸浓度,预防痛风发作。
2、蒲公英
蒲公英也是种药用价值很高的植物,能够清热解毒,消肿利尿。尿酸高的人可以经常用蒲公英泡水喝,这样对于排出尿酸,降低尿酸水平非常有益。而且蒲公英还可以缓解痛风发作的痛苦,可以改善关节炎症和皮肤炎症。尿酸高的人坚持喝蒲公英茶,慢慢的尿酸值就会回归正常。
3、菊苣栀子茶
菊苣栀子茶是由菊苣为主要原料,辅以栀子、桑叶、葛根、百合配伍而成的降酸茶,痛风患者常饮此茶,对降尿酸,缓解痛风大有益处。
总之,在痛风治疗过程中要严格控制饮食,只有好好忌口,才有利于痛风的恢复,痛风病人千万得管住嘴。
@老程健康谈,由多位健康管理师,营养师共同运营打造,愿成为您身边的私人健康养生顾问,为您答疑解惑,欢迎关注,有问题可随时咨询。
本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.sosokankan.com/article/2494371.html