熏制食物
熏制食物含有致癌物,吃多了容易诱发食管癌、胃癌。在日常饮食中, 要尽量少吃熏制的腊肉、火腿等食物，多吃些新鲜果蔬,不仅能全面补充营养,还能养脾胃。
油炸食物
油炸食物油脂多,热量高,常吃容易使人发胖。油炸食物难以消化,会加重脾胃负担，吃多了会出现反胃、腹泻等症状。除了少吃油条、油饼、炸薯条等油炸食物外,烹制其他饭食也不宜放太多油。
高盐食物
高盐食物会对胃黏膜造成直接损害,可使胃黏膜出现水肿、充血、出血、糜烂或坏死，引发胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。常见的高盐食物有酱油、咸菜、酱菜、酸菜、腌肉、火腿、咸鱼、牛肉干、咸罐头等,这些都不宜多吃。
甜食
中医认为甘味入脾胃,适当吃甘味食物可益脾胃之气, 但吃多了则不利于脾胃的运化,而且容易导致胃胀
气。有痰湿的人,吃太多甜食会导致胀气加重,也不利于祛除痰湿。痰多舌苔厚腻、脸色暗黄、饭后易疲倦的人要少吃甜味蛋糕、点心、糖果等食物。
辛辣食物
没有胃病的话,适当吃些辛辣食物能促进胃部血液循环,祛寒除湿。但是如果大量进食辛辣食物,就会使胃黏膜充血、水肿，易引发胃炎。如果本身有脾胃疾病,再进食大量辛辣食物,就会加重病情。所以辣椒胡椒、芥末、韭菜、葱、姜、蒜等食物不能多吃。
剩饭剩菜
剩饭剩菜如果保存不当, 就容易滋生大量细菌,食用后容易导致腹痛、腹泻。剩饭不容易被脾胃消化吸收,长期食用易导致胃病。老人、儿童、体弱多病者及患有胃肠疾病者,最好不要吃剩饭剩菜。
凉性水果
西瓜、柚子、梨、香蕉等水果,性寒凉，吃多了容易致使胃肠功能紊乱，引发腹泻、消化不良等不适。所以脾胃虚寒者、慢性肠胃炎及十二指所以脾胃虚寒者、慢性肠胃炎及十二指肠溃疡等患者不宜多吃这些凉性水果。实热体质的人虽然可以适当多吃-些,但也不宜过量。
豆类
豆类一般都含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。但是吃太多,容易在肠道内产生气体，易导致腹胀。豆类能刺激胃酸分泌,不利于胃炎和胃溃疡的好转。所以脾胃之气不舒畅的人，要少吃黄豆、黑豆、蚕豆等豆类食物。
冷饮
冷饮寒凉，食用后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能,所以胃炎、胃溃疡患者不宜多吃冷饮,避免加重病情。消化不良者也不宜多吃冷饮。
巧克力
巧克力含有大量的脂肪、可可碱及多元醇。脂肪过多会影响消化，引起腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症;可可碱会使食管括约肌松弛，易导致胃食管反流;多元醇会刺激胃黏膜，引起胃痉挛等症。
浓茶
一杯茶的茶叶量不宜超过4克,过量就是浓茶。浓茶含有较多的咖啡因、茶碱、鞣酸等物质,会使胃酸分泌过多,刺激胃黏膜。还会影响对食物的消化吸收，易导致便秘。胃溃疡患者饮用浓茶还会加重病情,也会影响药物治疗效果。
咖啡
咖啡中含有一种强有力的胃液分泌剂，会刺激胃液的分泌，特别是在空腹的状态下，会对胃部造成较大的伤害。因为胃受到刺激分泌胃液，又没有可供其消化的食物，就容易引起胃壁糜烂,诱发胃溃疡。
碳酸饮料
碳酸饮料含有大量的二氧化碳,二氧化碳会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌，影响胃蠕动,影响肠胃的正常消化功能。如果碳酸饮料饮用过多,很容易导致腹胀、腹痛、急性胃炎。
烈酒
经常饮用烈酒，会使高浓度的乙醇长时间刺激胃黏膜和十二指肠黏膜，导致黏膜上皮细胞坏死脱落，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡，诱发胃和十二指肠黏膜损伤及相关胃肠病。
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