肝脏是人体最大的"消化腺"，承担着解毒、排毒、代谢等多种任务，也被称之为"化工厂"。
但是肝脏也并非无所不能，当肝脏受损严重时，会导致肝脏纤维化加重，引发肝硬化。
这是一种慢性进行性肝病，大多数确诊时，已经到了中晚期。
肝脏为什么会慢慢变"硬"？主要是3个因素导致
因素1：长期酗酒
90%的酒精需要肝脏分解排出体外，这主要依靠肝脏的两员大将——乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶。
酒精的主要成分是乙醇，进入肝脏，首先由乙醇脱氢酶分解为乙醛，然后经由乙醛脱氢酶代谢成乙酸，继而分解为二氧化碳和水。
当酒精大量摄入时，乙醛脱氢酶不够用，会导致乙醛在肝脏内堆积，加速肝脏纤维化、发炎，诱发酒精性肝炎。
再不及时止损，肝脏细胞受损严重，会逐渐发展为肝硬化。
因素2：乙肝
乙肝具有很强的传染性，主要传播途径有血液传播、母婴传播、性传播。
乙肝病毒在体内会导致肝脏免疫系统出现障碍，免疫细胞在和病毒对抗的过程中，肝脏不断的自我修复，结果肝脏慢慢硬化。
长此以往，乙肝病毒会对肝细胞进行破坏，会导致肝内纤维组织增生，从而诱发肝硬化，最终发展为肝癌。
因素3：黄曲霉素
生活水平在提高，但是还有很多中老年人过度节俭，发霉变质食物舍不得扔，结果引发了肝病。
霉变食物中含有大量的黄曲霉素，毒性比砒霜强68倍，会导致肝细胞迅速变质、变性、癌变，最短24周即可导致肝癌。
除了变质食物外，腐烂水果、过期酸奶、久泡木耳等，都会滋生黄曲霉素，最好少吃。
肝脏不是突然"硬化"的，若出现4种表现，劝你趁早检查一下
表现1：面色晦暗
肝脏是解毒器官，当肝脏病变后，毒素在体内堆积，会产生肝病面容，出现面色晦暗、没有光泽的情况。
对慢性肝病者来说，可能是继发性肾上腺皮质功能减退导致的，促使体内黑色素分泌增加，加之，雌激素水平减少抑制酪氨酸酶，从而促使黑色素在体内积蓄。
表现2：巩膜发黄
肝脏受损后，对胆红素的分解减弱，血液中胆红素含量升高，会引发黄疸。
刚开始表现为：巩膜发黄、面色异常发黄。
当病情加重时，还会出现尿液浓如茶色，要警惕。
表现3：蜘蛛痣
蜘蛛痣是一种形似蜘蛛的放射状斑点，主要是由于肝脏对雌激素的灭活作用减弱，雌激素在毛细血管聚集引发。
多发生在面部、上肢、肩颈等毛细血管密集处，一定要重视。
表现4：腹水
晚期肝硬化患者往往会出现腹部积水的情况，且腹水量越大，病情越严重。
腹壁出现静脉曲张的症状，是以脐为中心，周围浅静脉突起扩张，形似蚯蚓状，向四周放射性分布，小心肝硬化。
保护肝脏，减少肝硬化，做好"2控、2多"
2控
1、控制饮酒量
喝酒伤肝，每天的饮酒量不宜超过10ml。
最好多喝一些养肝的花草茶——念露菊，减少酒精性肝损。
念露菊，富含胆碱、菊色素，是肝脏养护的必需物质，可每天适量补充，不仅可提高肝细胞免疫力，加速肝脏排毒，还能修复受损肝细胞，抑制肝脏硬化进程，预防肝硬化、肝癌。
2、控制坏脾气
中医认为"肝主疏泄"，若经常带有消极情绪，如生气、发怒、抱怨、焦虑等容易引起肝气郁结，使肝气不顺，长此以往，诱发肝病上身。
2多
1、多运动
平时多运动利于控制体重，还能促进新陈代谢，对血液循环很有帮助，利于体内毒素排出。
运动是一件"持久"的习惯，坚持做才能达到更好的养生功效。每周进行3-5次运动，每次运动30分钟以上，避免运动过度。
2、多预防
"乙肝→肝硬化→肝癌"三部曲，是指患乙肝的人发展为肝癌的可能性比较大，但只要控制住乙肝病毒的持续感染复制，就可降低癌变的发生。
预防乙肝，最好的方法就是接种疫苗，但不代表接种过疫苗的人，终生不会得乙肝，最好进行定期复查。
对成年人来说，若没注射过乙肝疫苗、或体内乙肝抗体不够时，可到当地防疫站进行接种。
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