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自热食品受追捧,安全隐患莫忽视

不用电、不用火,

只需一杯凉水,

就可得到一“锅”香飘四溢的火锅。

在这寒冷的冬季,

一系列方便快捷的“自热食品”风靡全国,

除了火锅外,

还有自热米饭等,

受到不少年轻消费者的喜爱。

但是……

新闻视频

2吨自热方便火锅提前熟了

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没想到在“自热食品”

方便快捷的背后,

却隐藏着如此 鲜为人知的

安全隐患!!!

发热包是问题根源

我们在这些自热食品中,都能找到用于加热食品的发热包。据了解,目前发热包成分多为氧化钙、铝粒、碳酸氢钠、氧化钙、铝粉、碳酸钠、氢氧化钠等。发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热,提供最初的热量,再通过铁粉、铝粉、镁粉持续氧化放出热量,短时间内可放出高达100 ℃至200 ℃以上的温度蒸熟食物。

首先,发热包工作时,会产生大量高温蒸汽,如果出气口被堵,很可能发生爆炸。

把发热包加水放在密闭的瓶子发生爆炸

其次,如果把自热食品放在玻璃桌面上,发热包产生的高温可能使玻璃炸裂。

四川成都小伙子,在家吃“方便火锅”家里1cm厚度的玻璃桌,愣是被高温炸碎了…桌角玻璃碎裂不说,还差点砸到自己的脚!

还有特别重要的一点,发热包在发生化学反应的过程中,可能产生大量一氧化碳使人中毒。

一氧化碳指数超标

重要安全提醒:

1

当我们在选购自热食品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志。自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质,要是没这标识,安全起见,劝你还是别吃了…

2

要注意开窗通风,防止一氧化碳中毒。

3

保证透气孔通畅,避免小型爆炸等危险。

4

不要放在玻璃台面上,以防玻璃碎裂。

5

自热食品属于航空危险品,

坐飞机时不能携带或托运。

6

要放在儿童接触不到的地方,

防止儿童盲目使用,发生危险。

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