apple crumble
朋友送了两箱红苹果，怕放坏，就绞尽脑汁想各种苹果的吃法，苹果酱、苹果派、苹果沙拉......欸，忽然灵光一闪，想起上次去同学Jocie家她做的苹果甜点，叫Apple Crumble，大人孩子都爱吃。上次还是我帮她洗苹果切苹果一起做的呢，不如就凭记忆试一下这个苹果甜点吧。
主要食材
食材清单
红苹果 两个（Jocie用的绿苹果，绿苹果较红苹果口感酸度更大一些）
鸡蛋 4个
面粉 适量
奶酪丝 适量（我用奶酪块自己叉的丝）
吐司面包 2片
白糖 2大勺
肉桂糖粉 适量
冰激凌 1盒
1.将苹果削皮去核，切成小方块备用；
2.将吐司面包切成小方块，备用；
3.将鸡蛋打入碗中，将蛋液打匀；
4.将适量面粉加入蛋液中搅拌；
5.将面包块和苹果块放入蛋液中，拌匀；
6.将白糖放入苹果馅中，搅拌均匀；
7.将适量的奶酪丝放入苹果馅，搅拌均匀；
8.将拌好的苹果馅倒入烤盘中（烤盘最好提前抹一层橄榄油或者黄油），上面再铺一层奶酪丝和白糖；
9.将烤盘放入烤箱，200度烤20分钟表面呈金黄色即可；
10.在盘子中撒一层肉桂糖粉做底。按自己的需求量切一块烤好的苹果甜点放入盘中，配两个冰激凌球，酸甜软糯冰凉可口的小甜点就做好啦，慢慢享用吧！
友情小提示：一定要用点心沾上肉桂糖粉配上冰激凌一起吃哦，那样味道才正宗哦！
苹果馅
烘烤中
原谅我这肉桂糖霜撒得太丑了
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