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茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭，剩米饭太好吃啦

搜搜看看• 2019-11-10 14:51:38• 美食• 阅读 5

剩米饭的又一个新吃法哦，番茄金针菇烫饭口感丰富且浓郁太好吃了

  • 准备食材

番茄一个，剩米饭一碗，鸡蛋一颗，金针菇一小把

  • 做法
  1. 鸡蛋打散炒熟盛出备用，番茄去皮切块，锅里热油爆香蒜末，然后加入一勺番茄酱，一勺生抽，一勺蚝油，一匙糖和半匙盐，把番茄炒到软烂
  2. 把金针菇掰成朵，下到番茄里，煮一分钟以后加入鸡蛋，再把剩米饭加进去，煮1~2分钟汤汁浓稠后就好了

我真的太喜欢吃了，美味

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鸡蛋 西红柿 金针菇 番茄酱 蒜茸 蠔油
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