慢性胆囊炎是临床上常见的胆道疾病，常为急性胆囊炎后遗症。在老年患者，常是胆石症的并发症。现代医学认为胆囊炎系由感染、胆汁刺激、胰液向胆道反流，以及胆红素和类胆质代谢失调等所引起的胆囊炎性疾病。其临床表现主要为右上腹隐痛和消化不良，常易被误诊为胃病。每在情志不舒或饮食不节时症状加重或引起急性发作。慢性胆囊炎患者除了进行积极治疗外，还可辅以药粥食疗。
佛手内金山药粥
材料：佛手15克，鸡内金12克，山药30克，粳米0.15公斤。
做法：将佛手、鸡内金加水500毫升，先煎沸20分钟，去渣取汁，再加入粳米、山药共煮成粥，粥成调味即可。随意食之。
功效：健脾疏肝利胆。
佛手郁金粥
材料：佛手15克，郁金12克，粳米0.1公斤。
做法：将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮成粥，去佛手、郁金，调味即可。作早晚餐服食，每日1剂。
功效：疏肝解郁。
金钱草粥
材料：新鲜金钱草60克（或干品30克），粳米0.1公斤，冰糖适量。
做法：金钱草切细，加水200毫升，煎至100亳升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。早晚温热服食，每日1剂。
功效：通淋排石，利胆退黄。
黑豆川芎粥
材料：黑豆25克，川芎10克，粳米0.1公斤，红糖适量。
做法：川芎水煎去渣，先将黑豆煮熟，再入粳米与川芎水同煮为粥，放入红糖即成。作早晚餐服食。
功效：活血化瘀，行气止痛。
鸡内金粥
材料：鸡内金15克，粳米0.1公斤，白糖适量。
做法：将鸡内金用小火炒至黄褐色，研为细粉。先将粳米、白糖入锅内，加水800毫升左右，煮至粥将成时，放入鸡内金粉，再煮5分钟即成。每日早晚温服。
功效：健脾消食。
黄瓜薏苡仁粥
材料：黄瓜1条，薏苡仁50克，粳米0.1公斤。
做法：先将薏苡仁、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。作早晚餐食用。
功效：健脾清热利湿。
文字 | 《医药星期三》
图片 | 网络
编辑 | 彭海波 朱德珍 曹琤媛
“健康杏林”是《医药星期三》报的官方微信公众平台。《医药星期三》报是全国邮发的，以中医药治疗为特色的，刊发医药保健、健康养生知识为主的专业保健科普报。开设有“中华医药””中医精粹“”民族医药“”药膳食疗“等中医专版。全国邮发代号47-66。
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/1060914.html