厨师睡过头忘记关火，汤汁都烧干了，却无意间发现了这道经典美味-搜搜看看

人们都喜欢吃美食，对于美食也比较愿意去关注，但很多人往往只注重美食的本身，美食的背后完全不知道。很多美食都是在一些特殊的环境下创造出来的，例如臭豆腐就是王致和为了保存好臭豆腐，无意之间做出来了。后来经过改良，就成为了我们在街边经常看到的小吃了。

厨师也决定了美食好坏，而今天小编所说的这道美食，却是在厨师睡过头忘记关火，汤汁烧干的情况下发明出来的。这道美食就是我们经常吃的德州扒鸡，在各种大小超市里面都能看到，不过对于德州扒鸡的由来，我们很多人都不知道。说到这道美食的历史，还是比较有趣的。

相传以前有一个人是做鸡肉的生意的，有一天那人有事外出做事。而后厨就留了一个小二在看着炉火，可没想到小二居然跑去偷偷睡觉。等到那人回来之后，发现锅里面的汤汁已经烧干，赶紧把锅里面的烧鸡给拿了出来，却发现这样做成的鸡肉味道更香了。

那人也不想浪费，于是把这些鸡肉都拿到市场上去出售，没想到瞬间就吸引来了很多客人，不少客人都觉得这个鸡肉好吃。后来这人就将烧鸡给进行了改良，发明出来了我们现在所吃到的德州扒鸡了。渐渐的，德州扒鸡已经成为了当地的标志性美食，吸引了无数的游客前往品尝。

正宗的德州扒鸡只需抖一抖就能将骨头分离开来，吃上一口外香内嫩，真是太过瘾了。其实在我们中国大多数美食的由来都十分有趣，很多都是厨师在无意之间发明出来的，也成为了千古流传的佳肴。不知道大家还知道哪些美食是厨师在无意之间发明出来的？

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厨师睡过头忘记关火，汤汁都烧干了，却无意间发现了这道经典美味