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每个城市街道都有不一样的街景、不一样的美食、不一样的文化习俗，可是没有你，似乎都一样！
在我们的生活中，除了在大饭店中吃过的某些美味佳肴外，这边还有各种小吃，这些小吃也很有吸引力，而且这些小吃也很有创意，价格便宜，因此，得到了更多人的认可。今天游记想和大家分享一下，阿姨在街上卖“高价”小吃，一斤80元，一天可以卖几百斤，顾客：这个价格是完全值得的。
阿姨在这里卖的这种小吃，所使用的成分也很常见，但味道不同。高这种价小吃就是烤牛肉干，每天生意都很火爆，一斤卖80元。刚开始的时候路人嫌贵不愿买，但是当尝过之后却争抢着去买，有很多顾客对80元一斤的零食多少感到好奇，但是当看到阿姨制作牛肉干的整个过程之后，味道非常好，所以我觉得这是物有所值的。
阿姨每天制作的烤牛肉干选择的是当天的新鲜牛肉，牛肉干在我国历史悠久。在古代，军人行军打仗也是以牛肉干作为干粮。它很容易携带，而且味道很好，吃后足以填饱肚子，因此它也被称为成吉思汗行军食品。不得不说，人们现在很聪明，无论他们做什么，都具有创新精神，而阿姨也在努力使自己的牛肉干更鲜美好吃，因此也使用一种特殊的方法，买回家之后也是经过了很多工序才制作出来的。
每天早上，阿姨会去菜市场，然后买新鲜的牛肉，然后清洗，然后将牛肉切成均匀大小的条，然后加入调味料和料酒，酱油腌制，一般也需要腌制8个以上数小时后，这样做出来的牛肉干才会更加入味，腌制好的牛肉在表面上刷上一层特制的酱汁，然后再拿到烤炉里面进行烤制，这味道就可以很好保留在牛肉干上了。
牛肉本身很贵，然后烤制后，肉质就很紧，加上阿姨使用的特殊酱汁，牛肉干不仅耐嚼，此外它味道还很鲜美，在顾客中很受欢迎。摊位上的生意每天都很火爆，每天可以卖出数百斤，外加各种成本以及手工成本。客户有这种感觉价格一点不高，而且非常有价值。现在人们的生活条件越来越好，所以饮食方面的味道也很苛刻。只要做得好吃，还怕没有人来买吗？不知道你喜不喜欢吃牛肉干呢？你觉得阿姨卖的牛肉干80元1斤贵吗？
好了今天的美食文章就分享到这里了，感谢大家的阅读，每日更新菜谱和美食趣闻！关注我，我是你们的的好朋友游记，很高兴和你一起分享这个世界
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