喝酒,这项运动简单明确,杯子斟满,张嘴仰头,咕咚一口。你只要能保证剩余在杯子里的液体不超过0.05ml(一滴)就算及格。无论红、 白、洋、啤都是统一标准,很好分辨也很难作假。
我从事这项运动大概也有了十几个年头,所以我想聊聊它们。聊聊那些酒,那些生活。
啤酒,是那份喷溅的青春。
我从事这项伟大的运动始于大学时期。那个时候还属于青年,基本以啤酒为主。偶尔身边有一些鹤立鸡群的人中翘楚,喜欢整点白的。但是对于我们这些平凡的普通人来说啤酒足矣。
啤酒性苦,色黄,解渴解乏。啤酒应该属于青春,也应该属于大学。我对于啤酒的美好记忆也都是来自于那个时候,三五好友,其实依我看2-6人为最佳饭局。过程中推杯换盏,吹牛砍山,袒胸露臂,喷溅的荷尔蒙,热汩汩的青春时光。
啤酒不能干喝,它的最佳伴侣应该是烧烤,没有第二个,如果有那一定是烤大腰子。所以我认为喝啤酒的最佳状态应该是:
傍晚,撸完篮球的那个傍晚(天时),学校外任意一桌烧烤摊(地利),三五好友撸着手中的串吹着牛逼(人和)。一顿操作猛如虎,基本都是2箱起。
上了班后,也陪着领导或者客户穿梭于各种饭局,每次大家都默认喝的也是啤酒。但再也没有了当年的那份赤热。啤酒再也不能解渴解乏,感觉就像是暴晒在太阳下一个下午的啤酒,温吞,无味、粘腻还多少带着一丝酸苦。
红酒,我心中的那片白月光
首先,我要为红酒和我说几句公道话,喝红酒他真的不装逼。
喝她的原因也很简单,是因为冷,我生于北方长于北方,工作于重庆。重庆的冬天对于北方人来说,无比的煎熬。在重庆生活的北方人,应该能懂。一到冬天,整个屋子又湿又冷,那种湿冷感渗入你的每一个毛孔,所以重庆人喜欢吃火锅,本人喜欢火锅但吃辣不行,吃姜不行,吃大蒜可以但是这玩意不抗寒,于是我看上了红酒。别以为红酒很贵,一般进口的也就一两百块钱,国产的也有20-80元不等的水平,总结下来就是它有便宜又抗寒的实效性。
刚开始工作的那几年,往往都是下班洗个热水澡,一瓶红酒,一部电影,零食若干,就这样度过一个美好的夜晚。寂寞的时候喝喝红酒可以让你期许未来,委屈的时候喝喝红酒可以抚慰心灵,高兴的时候喝喝红酒可以懂得知足。
我喜欢一个人喝,多时也不要超过两个人,那个时候我们都是单身,合租的一两个朋友一起开几瓶红酒,聊一个晚上。聊的什么早已忘记,只记得傍晚星空上的那片白月光。
后来我们相继都买了房子,陆续从合租屋搬到了新家。在清理衣橱时才看到那一堆喝剩的红酒瓶,这些年我一直没丢,一瓶瓶擦掉浮灰,记忆也在一点点的拼凑着。
这瓶是发第一个月工资时买的,这一瓶是失恋的时候买的,这瓶是失身后第二天买的,这瓶200元的是一起过中秋时凑钱买的,这瓶是自己想家时独自…….
红酒是我心中的白月光,它记忆这我拼搏的那段岁月,他是我唇角边的那颗朱砂痣。
白酒,初次见面,余生请多指教
老婆睡了,抱着孩子。自己一人在书房写着写着顿感饿意,点一份油酥花生、一份酱肘子,给自己斟上二三两白酒。押一口白酒,吃一口肘子,又香有辣。要不是自己有脂肪肝,真想在点一份烧白。
人到中年,青春早已不再,当年的八块腹肌早已变成了大肚皮,照照镜子,出现的是一个有点肥胖,有点世俗,有点社会的典型中年油腻男人的脸。也许再过几年就要奔四了,变老我从来都不担心,因为我享受人生的每一个阶段,(目前是这样)油不油腻我也不在乎,因为我喜欢舒服的活着。早已过了那个看长相吃饭的年纪,现在的我更喜欢一些沉淀下来的东西或者是一些有深度的东西。所以与白酒的距离也慢慢的拉近了。
起初,身边的朋友都喝上了白酒,在朋友的怂恿下我也常识了几次,白酒不会像啤酒一样涨肚皮,也没有红酒那样后劲大。白酒你让我干杯我觉得还能忍受,红酒你让我干杯,我死的心都有。而且白酒也有白酒的好,绵长又香,渐渐的也就习惯上了白酒。好的粮食白酒,喝完只是有些晕和飘,第二天不会有任何副作用。所以也跟着中年人的趋势喝起来白酒。
白酒很少有年轻人喝因为太辣,度数又高,这正符合我们这群中年大叔。如果说以物抒情的话,我觉得用白酒来代表人我们这群人到中年的大叔也是挺符合的,比如可以这么说,白酒如水干净透彻,但是喝起来确是绵长辣口。就如人到中年,表面温和得体,对待感情不如年轻人激情澎湃但是绵长深远等等。
能比喻的点很多很多,反正就是刚刚开始喜欢罢了。人生每一个阶段的主题不一样,喜欢的事物也不一样,喝酒不光是为了买醉,更多的是品尝人生的滋味。不同的心态与年龄喜欢的滋味也不同,喝进去的是酒,出来的确是生活。我爱生活,也爱我喜欢着的那些酒。
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