江南古镇走多了，都是一个模样，一条碧绿小河，半街白墙乌瓦房，还有那挥不散、躲不掉的商业喧闹。怪不得友人调侃：江南古镇走一个，就等于走了所有。
此话不无道理，却也有失偏颇。我贪图古镇的一份清静，贪图水乡的一抹柔情，更贪图那极尽消绝的巷弄烟火。
之所以说是极尽消绝，是因为的确还有幸存者。它萦绕了千年的烟火未曾断绝，传承了百代的习俗仍在上演，一街一巷，一水一桥，依旧是那个令人魂牵梦绕的江南水乡，它就是安昌古镇。
很早就听说过安昌大名，这里的腊肠一绝，酱味独特，连空气中都飘散着清香，因而是无论如何也要去了。
从绍兴市区出发，公交车直达景区大门，入口有三门四柱石牌坊相迎，上书楹联：碧水倚长街看古镇风情如诗似画；涂山仰圣德颂先贤业绩安国昌民。
楹联不算出彩，却告知了古镇名称由来：安国昌民、富足天下。名字一出，这寻常古镇便有了心怀苍生的气魄。
安昌古镇始于北宋，南宋时皇室南渡，杭州成了“临安”，相邻的绍兴自然也沾了光。明清时江南一带手工业发达，安昌“挟水运之利，仗物产之丰”，成了方圆百余里的产品集散地，棉纺织业尤为昌盛，为整个浙东地区的棉花集散地。
樯桅如林、舟车云集，日夜熙攘的安昌，成为了商业重镇，人文荟萃，奇货汇集，风光了数百年。岁月终究是偏爱于此的，在漕运功能衰退后，因偏居一隅，免受战火侵染，古镇侥幸保存了下来。
明初古桥，清末房屋，被无数马蹄踩踏过的青石板路，被冬秋雨雪冲刷过的朱色廊棚，无不镌刻着历史印记，默然又倔强地与光阴斗争。
古镇东西走向，依河而建，河之南为民居，河之北是商市，两岸之间古桥相连。古镇的桥不大，单孔拱桥居多，大小有17座，其中不乏明朝中叶的古桥，正所谓“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”。
古桥斑驳了颜色，沧桑了外表，横跨河面之上，奏响着江南水乡的婉转民谣。河水很是浑浊，黄得像是引了黄河水进来。可又是干净的，没有异味，没有杂物，当地百姓很爱惜古运河，绝不会污染到它。
两岸人家安且昌，乌篷俨在画中航。褐色乌篷船，慢悠悠摇曳，在船后泛下一层层涟漪。仔细看船夫是用脚划的，双脚踩在特制划桨上，一蹬一松，乌篷船便不紧不慢，匀速前进。
我记得其他古镇都是船妹，柳腰纤手，一颦一簇间，拨动着游客的心弦。美观上来说，船夫定差了几分，可实际上，上了年纪的汉子，才应是划船的主力，螓首蛾眉的姑娘，那受得了这份苦差。
安昌古镇有一个特别风俗—水上婚礼，至今男女新婚仍在上演。
结婚前一天，男方彩礼要用木船送到女方家中，待次日一早，晨光熹微，男方得用浩浩荡荡的船队前来迎亲。新娘穿一身喜气红棉袄，平底绣花鞋，戴上凤冠，放上红盖头，等迎亲船队一到，就在家人的护送下登上喜船。
喜船缓缓而过，必得穿过福禄、万安、如意三座桥，穿过这三座桥，才算正式结婚，沾上了平安如意，福禄吉祥的彩头。倘若你足够幸运，游玩古镇还恰赶上水上婚礼，那真是大饱眼福了。
古镇老街狭长古朴，直直地延伸，全长1700多米，一路串联着所有重要景点。
老街旁为当地特色店铺，鳞次栉比的错落分布，上了岁数的廊棚在其上遮阳挡雨。店铺内最多的便是酱味，灌腊肠、酱鸭子、酱鱼干，一排排挂在门前、棚下，为安昌最鲜明的标签。
腊肠鲜鱼梅干熟，黄酒白糖蚕豆香。安昌美食太多，一路走去到处是好吃的，家家开着小饭馆，人人都有拿手菜， 老板在廊棚下摆着朴素茶座，游人或喝茶、或吃饭，到了饭点便一位难求。
美食中最有名的，当属灌腊肠。安昌人对灌腊肠要求极高，首先得是优质猪小肠，用光滑小竹片刮透亮，簿如蝉翼，尽去油腻。再灌入猪后腿精瘦肉制成的肉糜，用当地酱油融合调料灌入肠内，趁着腊月寒风吹干，方成佳肴。
因而一到腊月里，一串串腊肠挂在门前，像极了长长的红灯笼，喜气洋洋。现在是炎热夏季，虽没灌肠，可满大街的酱鸭鱼干也颇为壮观。
我站在石桥上回首一望，老街内熙熙攘攘，弥漫着沸腾烟火气，这不正是我心中的江南古镇吗？
安昌的美食传统，与古时的商业分不开。商贩来自全国各地，腊月时节也不能回家，淳朴热情的安昌人便想方设法宽慰他们，便做出了灌腊肠、舂年糕、扯白糖等各式美食，也方便他们携带。
腊月时当地戏台还会上演社戏、越剧、莲花落，热闹纷呈，因而到安昌古镇，最佳季节便是腊月。
历史上的安昌，没能诞生什么富商巨贾，也少了将相的豪宅院落，宣传底气上便轻了几分，不过它却有一个独有之处，是研究清末文化避不开的符号—师爷。
师爷是自古就有，清朝盛行的身份，清剧里常有一句话“师爷请”，说的就是他们。准确的说，师爷不是官职，是古代官员请来的智囊团，位居幕僚，独属于雇主，由雇主发薪水。
晚清官员有限，科举难就，不是每一位有才之人都能混上一官半职，于是为了糊口和施展才能，便跟随各级官员，为其出谋划策。
绍兴自古文风昌盛，能人辈出，加上清朝官员注重乡谊，便诞生了大量师爷，以至清代官场有“无绍不成衙之说。
古镇西端有一座“师爷纪念馆”，里面有师爷的详细资料，我本想进去参观，只是并未开放，不免留了个遗憾。
顺着河道走，会看到一个“中国银行旧址”，旧时的安昌，商业昌盛，免不了金钱来往，这银行旧址便是见证。银行不大，大门刻有古钱币形象，内部摆放着帐簿、台灯、算盘之类的老家具，记录着那段繁华岁月。
我在安昌古镇待了2个多小时，走走停停，停停看看，愈发喜欢这个古镇。
逼仄幽深的小弄，古朴旧貌的民宅，它算是江南最后一个烟火古镇了。古镇很吵，却很安详，现代化痕迹几乎在此找寻不到，居民安居乐业，保留着原汁原味的风貌。
小镇风雨千百年，阅尽万象立世间。能有一座这样的安昌古镇，既是游人的幸运，也是江南的幸运。
地址：绍兴市柯桥区安华北路，免费开放，内部景点收费。
交通：乘坐专118路、806路，到安昌大酒店下便是。
作者：林清鹿，知名旅行家！跟我一起感受壮美山河、领略百味人生。
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/3177343.html